而糧行又有別處沒有的幹豆皮，聽說一斤能泡發幾斤，才賣十文一斤能喫幾餐就很划算。
眼下正是紅薯豐收時節，卻聽說富餘糧行有賣紅薯乾粉。
既能做菜又能當面條一樣喫，還比紅薯更耐放，價錢是十二文，買得多也可優惠。
便是抱着試喫看看心理的客人，來了也會買個一兩斤回去喫，好喫也就成了回頭客。
富餘糧行更放出了話，一百斤以上直接十文，千斤以上八文。
沒有直接說批發價或去別家鋪子談訂單，但這個優惠價一放出來，大家就知道。
不論是鋪子還是大戶人家，或是經過這裏的商旅，皆可按價按斤買一批迴去。
無形中就提高了出貨量。
短期內，大家張羅起來的糧行也只能做到這一步了。
而且張家人四處收糧時也打聽到各村裏養鴨人家，開始收了一批鴨蛋。
在糧行開張之前，就已經做出第一批皮蛋。
做鴨蛋的手藝沒有教給羅家、李家、王家，畢竟他們三家已有紅薯作坊出貨賺頭。
楚星河與張春山這些日子陸續攢下上千個皮蛋的貨，只等按時間陸續出缸了。
張春山說完了田莊的事情，又說回到糧行上來。
糧行在自己去村裏收貨時也作了宣傳。
村裏人家就算當時沒賣地邊價給他們，以後也會自己往糧行送糧的。
而且以後每年都會如此。
經過這一秋收季節的開張.
到明年收麥、收雜糧粗糧、收稻子時，就會漸漸擁有與其他糧行競爭之力。
養鴨人家也會形成一個長期固定的合作。
不過爲了拿到新鮮鴨蛋，楚星河應該會派人去收，而不是等別人來送。
這樣養鴨人家不用出門就賣掉了鴨蛋，合作會更順利，對皮蛋出貨也更安全。
“到時把釀酒手藝教給宋大誠，讓他在那邊也有立足之地，不至於只作個夥計。”
唐簡突然開口，終於想到怎麼安置宋大誠了。
“到時把宋大招也從福全叫出來，他們兄弟除了釀酒也還能幫着出去收貨，不用另外給工錢了。”
宋大誠是楚家女婿，他們兄弟又是依附着楚家的.
釀酒手藝到哪裏都能賺錢，以他們兄弟的品行，得空時幫楚家腿跑幹活並不難。
在原本就要將宋大誠和楚明月安排隨爹孃一起搬去雙陽鎮，增加釀酒也就增加了糧行銷售品種。
比做幹豆皮更划算。
而幹豆皮依然可以從桃林村運貨過去。
花一天時間租幾輛馬車就能送幾千上萬斤貨過去，就能賣很久了。
再弄個作坊在那邊沒有更多價值。
除非直接從桃林村作坊裏派人過去，管喫管住既能增加產量又能不泄露手藝。
但……
村裏人就在村裏作坊做工，不用管喫住，上工又輕鬆不好嗎。
再說車馬，暫時也不用多花錢和人力去養着幾輛馬車。
只要合理安排時間，車馬行租一天就什麼活兒都辦了。
唐簡把她的想法一說，張春山便笑了。
“那天你們租了六輛馬車送紅薯粉過去，你大哥可高興了。”
“當時就說確實很方便，成本也不高，還不用操心養馬的事兒。”
“不過他還是打算年內買兩輛驢車擱在糧行，平時採買點什麼也方便。”