或許是那些人準備明着來了,又或者是覺察到福味齋的人注意到他們了。
但他們畢竟與福味齋是素不相識的,因此直接找上了邱連武。
經過這一天的觀察,以及晚飯在酒樓喫順便觀察酒樓的生意。
當然今天鎮上幾家酒樓都或多或少、或早或晚來買過滷肉了。
他們都是經驗豐富的酒樓大廚,辨認酒樓的人,自然火眼金睛。
自己猶豫不決的事情,從其他同行們的態度,還能拿不到主意?
因此,他們約定,明天一早就過來鋪中談團購的事情。
這樣交易之後就能立刻離開,不再多耽擱一天了。
此前,邱連武兩次寫信聯繫上的同行或同門師兄弟們有二十個。
只不過有兩個沒有興趣,有三個已不在原地,酒樓將信退了回來。
剩下十五人今天來了十一個。
果然如唐簡推論,爲了降低自家成本,也得到了酒樓東家的許可。
他們也是多方聯繫到其他縣鎮相熟的廚子,或開酒樓的同行們。
廚子聯繫廚子、東家聯繫東家。
就這樣今天來到青石鎮有買滷方意向的人,其實不下三十人。
只不過能過來打探配方,或是就近觀察配方成色的,也只有經驗老到的廚子。
酒樓東家或是管家,都沒有露面。
這些人原本就是私下聯繫的。
因此互相一拍即合,住到了同一家客棧裏,商量了這樣的對策。
唐簡聽後直咋舌,沒想到這些人的人脈竟如此厲害。
“雖說我是用了這樣精明的法子,方便他們降低成本風險,但沒想到他們真的能找到這麼多人來。”
“以三十人來算,一人只出到三百三十三兩多。’
“若真是如此,我肯定要湊整數的,沒有三百五十兩不賣啊。”
這帳並不難算,重新劃價之後,可是能多五百兩零頭呢。
“我最熟的是我師兄弟幾個,他們是說湊到了三十人。”
“他們沒說另外幾個爲何沒來,我也沒問。”
“他們到是有說,來的人也不少,讓我們別再湊人了,明天一早把事兒辦了,他們還趕着回去。”
“我也打探了一下,那些人有幾個是別的縣來的,多是其他鎮上的。”
“想必他們也清楚,若再賣得人盡皆知,不利他們以後的生意。”
說到這裏,邱連武忍不住笑了笑。
“但也不排除另一個可能,不讓咱們繼續賣,他們就有更多機會向其他同行們兜售了。”
“咱們不阻止他們,他們也不能阻攔我們。”唐簡說道。
“明天我還是要提醒他們。”利弊總要先說清楚。
“若真是賣到人盡皆知,雖說大家的本錢是出來了甚至還能賺到錢。”
“但也爛大街誰家都會了,酒樓還有何優勢呢。”
“以後,就各憑本事,自己選擇走哪條路吧。”
“對了,二舅,福全沒算上吧?”唐簡突然想起來,連忙問邱連武。
“沒呢,咱們鎮上福全不是以後都從咱們鋪子直接進貨麼,大東家那邊……”
邱連武解釋,“你不是說大東家會湊數頂上?”
“那就不頂了,既然我要與他們合作開鋪,他們不買方是應該的。”
唐簡有數了,微笑道。
既然她已達到賺錢目標了,那就做個順水人情吧。