關燈
護眼
第518章 墨池先生想聯手
上一章 書架 目錄 存書籤 下一章
    唐簡哪裏想得到,墨池先生主動提及這話題,其實是想聯手開酒樓。

    她有手藝有想法,他有錢有人手,他開酒樓可以算她乾股,以手藝入夥。

    一本萬利、長遠紅利。

    “你滷料方子可有夠人數了?”墨池先生又問。

    “我還不知道,是二舅在聯繫他認得的廚子同行們,我打算過兩天就在鋪外寫賣滷方的事情。”

    “我猜,看到這些天福味齋生意好的人,會心動的。”

    “何況我以團購之法,在教大家如何降低成本風險。”

    “有遠見的就算花一萬兩來買方,以後只要多跑幾地就做賣方的買賣,也能撈回本了。”

    “說起來,我都覺得自己開價低了,應該開價十萬兩纔對,萬一最後賺到的是五萬兩呢。”

    唐簡說着露出一副懊惱思索的表情。

    何掌櫃首先嗤笑一聲,調侃道:“反正你賺錢最厲害了。”

    唐簡呲牙一笑,沒有反駁他。

    因爲她知道,何掌櫃是假嫌棄,真佩服。

    “我猜,若你二舅聯繫的廚子們或者廚子們所在的酒樓真有興趣,此時應該已有人在鎮上了。”

    這時,墨池先生又開口,卻是語出驚人。

    “那些人不如咱們熟,價錢高又想買,就會關注其他人的反應,也要關注這方子買得值不值。”

    衆人全望着墨池先生,有些驚訝。

    “這些人不會私下聯繫了自己先碰個頭商量怎麼壓價吧?”何掌櫃也道。

    他擔憂地看向唐簡:“丫頭,若真是如此,當如何應對?”

    唐簡連忙解釋道:“我是以不變應萬變。”

    “雖然我不知道對方會不會在暗中盯着考察,但這應對,從今天在鋪外架鍋煮滷肉,就開始了。”

    “我琢磨的是既然開這個價錢,就要讓所有人知道,這買賣好不好做,優點在哪裏。”

    “我不怕人圍着鍋數我的滷料有多少,因爲不可能數得清。”

    “眼睛能看到的不外乎那幾種,行家聞得出來的最多再幾種。”

    “喫的時候已經混爲一種新的味道,會混淆味覺,這也是滷方的厲害之處。”

    “我這滷香比一般的滷料香味要傳得遠,濃郁但不刺鼻、”

    “這就是比例調配和先後順序、以及幾樣絕密方子混和的作用了。”

    “因此,除了買方,沒有別的途徑知道你的完整滷方。”陸東家也道。

    “正是。”唐簡點頭,“就算有人盯着我採買作料的全部過程,知道我所有配方。”

    “要調出我這比例和味道,也要花費很長時間,無限次數地嘗試。”

    “其實開價一萬真的不貴了,因爲除了拿到方子,不然很難被人迅速攻破學會。”

    “而這張方子卻可以搭配出許多滷味小喫。”

    “今天是太倉促也爲了讓鋪子裏的人適應開鋪買賣,我只做了幾樣出來。”

    “以後能賣的滷味會越來越多的,有葷有素,我精力和人手都有限,不能將這滷味推向更遠的地方去。”

    “先換到一萬兩實利,也有機會去開家更大的鋪子或是買些田地,也算將來衣食無憂。”

    唐簡一臉誠懇地道出內心想法。

    這次就連何掌櫃都認可地點了頭,沒有再批評她貪財。

    “那就聯手開主推滷味小喫的酒樓吧。”墨池先生笑道。

    一旁一直在搖他手臂的陸芷青這才露出笑容。


目錄 存書籤 上一章 下一章
隨便看看: 螓首蛾眉愛情是生活的皮大宇宙時代對手私人書館鬼妃凰後禁區密檔錯付之不悔不歸楚小嫺蕭逸寒惡魔交易手記異界大宗師召喚軍火最強贅婿所謂恰好無非是你糖心寶貝:爹地請接招築基就可以種田了支付999:神級男友你擁有羽族之凜白域途經你的世界寄給心動