“大舅快進來坐！”
唐簡一聽，就拉着張春山進了書房，又示意楚默雲趕緊把門窗關上。
都賺大發了，豈能隨便讓人聽見。
見她這般，張春山忍笑不已，就往羅漢牀邊一坐。
“你趕緊倒茶來，我嗓子都冒煙了，默雲快拿扇子來。”
倆人立刻倒茶的倒茶、拿扇的拿扇。
張春山一邊享受着外甥打扇、一邊接過茶喝了，把杯子遞迴唐簡，這才摸出一隻錢袋子。
“你二舅說昨晚他做了四道菜，端着去找了東家，就是松鼠魚、糖藕還有什麼藕合、松鼠魚是兩道。”
“你二舅直言是這趟回家吃了個席，一個很會做菜的人做出了這幾道菜，他說要買方。”
“東家說，你不是已經會做了嗎，還買什麼？你二舅說，做這菜的是我嫡親外甥女，我才能拿到方子，但我不能哄她方子。”
“於是東家就給了兩百兩，說不能讓你再在紀陽縣賣這幾道菜了。”
“你二舅同意了，說你夫君是讀書人，以後肯定會走出紀陽縣。”
“那東家沒有反對，只說讓你以後有什麼好菜都送方過去，你二舅也沒拒絕。”
“咯，這是四個食方的錢。”
“你二舅和我說，他也要試探一下東家的意思，就不先舉一反三了。”
“能多賺來五十兩也不錯，讓你好生收着，再攢攢，年內開鋪有望。”
“你二舅讓你不用擔心他那邊，他會在原來的食方上再嘗試新的喫法，一樣能夠舉一反三。”
“只不過他也提防東家拿了方子，轉手自己賣到紀陽以外的酒樓去，這兩百兩很容易就賺回來了。”
“所以讓你近期莫要急着出新食方，多專注做小喫食和乾貨。”
張春山把邱武連悄悄交代他的話都轉達給唐簡，依然是笑容滿面。
“你二舅不愧是常在鎮上的，思慮確實周到。”
“不過這兩百兩確實來得比較容易了，你好生收着莫要一激動就亂花掉了。”
張春山帶回來的是兩張百兩銀票。
唐簡一看就笑道：“看來這東家是有錢人，連銀票都大。”
兩百兩，相當於她要寫十冊話本子才能賺到。
“趕緊弄廚房，以後你在鎮上開鋪，舅舅我去鎮上也有個喝茶歇腳的地方。”
張春山起身，就要去看外頭施工的情況。
“大舅，我昨兒與邱家二舅說的，是鋪面與邱家聯手開着，後院裏開作坊，是與張家聯手。”
唐簡把銀票交給楚默雲，一邊讓他教她辨認銀票真僞，一邊就和大舅說道。
“把作坊開到鎮上？”張春山驚訝扭頭。
雖然這也是他早就在想的事情，但開鋪可不是說說而已，要做的事情多着呢，本錢也不少。
“只要酒樓願意用咱們的糕點和乾貨，這兩樣以後就到鎮上去做。”
“大舅你也不用辛苦每天從村子裏趕去鎮上。”
唐簡收好銀票，說道：“邱家二舅說鋪子最好開在鎮西南。”
“比鎮東南要便宜，比鎮西生意更好做點，我認爲是離鎮東、鎮南都近。”
“貴表哥他是學廚的，我再教他麪點和糕點，但他一人會忙不過來，所以……”
“我打算讓他做麪點以及可以外送的飯食，便宜快捷，可以供人排隊來買，也可以訂貨外送。”
“這樣他一個廚子再添兩個下手就夠用了，我不會每次把自己困在爐竈前的。”
“之後，乾貨從桃林村送到鎮上儲存一部分，做爲中轉大倉，到那時由誰送貨到徐記都行。”