秦風搖頭,“這不是你的錯,是我的錯!”
是他沒有來接手生意,老闆都不管的生意,讓下人來管,能好麼?
秦風說着,看了一眼,這店鋪面積是夠大,但是擺設很簡陋。
就是在這店鋪中間放着幾張大桌子,靠牆的地方,就放着一排排的酒缸,桌子上就一個算盤一個本子,還有酒盅,就沒別的了。
秦風苦笑不已,然後道,“柴老,讓人把我車裏的酒擡進來!”
他是帶了酒來的,兩大罈子,一百多斤,有一罈還是高粱和小麥釀造的,一罈是大米釀造,度數略高。
這個,比舍得酒的度數低,不過,產量高一些,成本也低一些。
酒放下來,秦風坐下來,“柴老嚐嚐!”
柴少強拿着勺子,打開其中一罈,頓時,酒香撲鼻,他聞了一下,眼睛閃閃發亮,“好酒!”
他喝了之後,回味了一下,對旁邊的夥計,“去把紅香拿來!”
接着,又打開另一罈,只是聞到酒香,就驚訝,“醇香?”
這是京城的招牌酒啊,十幾年前,跟姑娘做事,去喝過,這味道,記憶很深刻啊。
他品嚐了一下,真的是跟醇香一樣的。
“公子,這是醇香?”
“不是!”
“這酒怎麼來的?”柴少強又問。
“最近跟爹去了天然居,隨手就釀了這玩意!”秦風淡淡的說道。
可是,卻讓柴少強覺得不可置信。
別說公子之前是什麼性子,他賣了幾十年的酒了,對酒的瞭解也是比較透徹,若是公子真的拿到了添香的祕方,也是正常。
如果說是公子隨手釀的,那是不可能的。
這酒,就京城的招牌醇香最好了,只是醇香的產出量很低,價格昂貴,哪怕是在京城這種地方,也只有貴人才喝得起。
在其他地方,就沒得賣了。
有錢都不一定買得到,這酒,就更像是身份的象徵了。
若是公子真的是自己創造出來的祕方,那以後,市場得多大啊。
夥計拿了紅香過來,柴少強放了三個酒杯。
三種酒,一杯一種。
“對面的店鋪,賣的是紅香,一兩賣四五個銅板,公子嚐嚐!”
秦風只是拿起來聞了一下,就道,“這酒頂多二十度?”
“這是何意?”
“就是度就是形容酒烈的程度,這是新標準,我們家的酒都要註明度數,這個三十度,這個四十度!”
“如何衡量?”
“看口感吧!越烈的酒,度數越高!”秦風說道。
季雲梅聽着,也點頭,他覺得,這是個好辦法。
想來,秦風第一次邀請他喝酒的讀書,應該是五十度了,因爲,那酒比眼前的都要烈。
柴少強想了想,就點點頭,只是他不知道,他們家的標準一出,會對以後的酒產生多大的影響。
柴少強品嚐了一下這三種酒,不住的讚許。
三十度的酒都比紅香好了,還有一罈堪比京城的醇香了。
柴少強十分的激動,“公子,有了這酒,將來,永豐記肯定會名揚天下!”
是的,不是名揚少陽城而已,是天下。
“這酒的產量怎麼樣?”柴少強又問道。
“現在在建造新的酒坊,還沒那麼快,這產量很低,這個度數高的,三兩,度數低一些的,七八兩會有吧!”
聽到這產量,柴少強有些遺憾,“那價格怎麼賣?”
秦風說道,“這度數低的叫天然灕江,度數高一些的叫天然雪花,灕江一兩五十個銅板,雪花三百個銅板!”
季雲梅聽着,很震驚的望着秦風,心想,這麼貴,不如去搶了。
季雲梅是算過這酒的成本的,灕江七個銅板,雪花九個銅板。
可以說,秦風這生意做得跟搶劫一樣的。
柴少強也是驚呆了,“太貴了吧?”
“你說,灕江這酒,在市面買得到嗎?”
“沒有,沒有人賣!”柴少強道。
“那這幾乎跟醇香媲美的雪花呢?”秦風又問道。
“也沒有!”柴少強又說道。
“那不就是了,只有我沒在賣,物以稀爲貴,並且,要限量出售,規定每天,每人,每一種酒,只能賣多少,不能多賣,知道嗎,這個後續我會跟你說的!”秦風認真的說道。
公子這是怎麼做生意的呢,有生意都不做?
柴少強想不通。
季雲梅和紅袖也是很茫然,只是,秦風沒說太多,只是讓柴少強聽話照做。