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去新家喫飯飯3
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    餐桌上擺好了各種精緻又美味的飯菜,於如曼笑意盈盈地給每個人倒了杯桃汁。

    這桃汁是逛超市時她順帶買的,就是想着中午喫飯的時候好喝些飲料。

    不過很顯然,大家都沒有喝飲料的心思。因爲溫久做的紫菜蝦丸湯一看就很誘人,聞着還有股熱熱的鮮香。

    除了紫菜蝦丸湯,她還做了五道葷素皆有的菜式。

    “來,乾杯~”

    雖然每個人的臉上都寫着想幹飯幾個字,但於如曼還是張羅着他們一起幹了杯桃汁。

    這桃汁是在冰箱裏冷藏過的,喝起來時沒有常溫的那般甜膩,絲絲桃香帶着冰鎮後的涼爽,倒是十分的開胃。

    “讓我來看看這個鴨子好不好喫!”

    斐輕羽從進廚房就盯上這道幹鍋鴨了,一大盤鴨肉炒成了醬色,還夾雜着幹辣椒與香辛料在其中,上面還撒着星星點點的白芝麻做點綴。

    他夾起一塊鴨肉往嘴裏塞去,肉質肥美卻毫不肥膩,外皮在經過短暫炸制後喫起來格外香酥,內裏的瘦肉不幹不柴帶着股油香。

    辣椒和香辛料的味道完美融入在了鴨肉裏,每一絲鴨肉都帶着滿滿的香辣氣息,還激發了鴨肉本身的鮮香。

    再把鴨肉往湯汁裏一蘸,喫進嘴裏時就能嚐到滿滿的滷香。

    和斐輕羽一樣,喬詩詩也早早地瞄好了自己的目標。

    她向來喜歡喫海鮮、河鮮,所以當她看見溫久在廚房裏處理玉雪魚的時候,她的整顆心都飛到了那玉雪魚身上。

    玉雪魚刺少肉多且肉質比多刺魚還要肥美,特別適合拿來紅燒。

    但喬詩詩還是第一次嚐到紅燒玉雪魚的滋味,她小心翼翼地夾起塊魚肚肉,生怕自己過度破壞了這盤魚的造型。

    畢竟這盤玉雪魚的擺盤極美,紅棕色的魚身上澆着滿滿的醬汁,還有些許翠綠的蔥花夾雜着。

    雖然玉雪魚本身的味道就很鮮美,但若是處理的不好就會帶上一些魚腥味。

    喬詩詩配着米飯把這塊魚肉吃了下去,瞬間就被驚豔得眯起了眼睛。這魚肉沒有絲毫的魚腥味不說,還格外的美味鮮香。

    略帶焦香的外皮裹着雪白的魚肉,喫起來嫩滑爽口又帶着少許的辛辣。

    但這股辣味並沒有掩蓋掉玉雪魚本身的鮮美,只讓她覺得脣齒間滿是魚肉的鮮香醇美。

    她忍不住地露出了個幸福的笑容,感覺自己好似在湖裏飄蕩。

    “每道菜都好誘人。”於如曼遲遲沒有下筷,她在糾結着先喫哪道菜好。

    思索了一陣,她才把筷子伸向了那道蒜泥白肉。

    肥厚相間的五花肉被溫久切得薄如蟬翼,於如曼輕輕一夾還裹帶上了少許墊底的豆芽。

    煮到鬆軟可口的五花肉蘸滿了香濃的辣椒油,一入口就是極具衝擊力的辛辣鹹香。咀嚼時爆開的辣椒籽和白芝麻粒混在一塊,更添幾分濃烈的辣意與辛香。

    豆芽被熱水汆燙過後一點澀味也沒有,混在肉裏格外的爽脆鮮嫩,還有絲絲淡淡的清香與辣椒油的濃烈辣味完美融合。

    接下來她還嚐了另外兩道素菜,其中的那道蒜蓉小白菜深得她心。

    小白菜的菜葉鮮亮嫩綠,下面的菜杆白嫩如玉。

    咬一口飽滿多汁的菜杆部分,口感清脆還帶着清甜的汁水。

    滑嫩爽口的菜葉裹着少量蒜蓉,淡淡的蒜香配着小白菜的清甜水嫩,讓於如曼感覺自己彷彿變成了一隻兔子,她難得這麼喜歡喫一道素菜。

    其實另外一道糖醋白菜也不差,溫久選用的是整顆大白菜切段切小炒制的。

    被炒過的白菜變得軟軟綿綿的,喫起來只需輕輕一抿就能抿化開來。

    再配上溫久特調的糖醋汁,酸甜適口特別下飯,光是就着湯汁拌飯就能喫下滿滿一碗。

    “嗚嗚嗚嗚,怎麼連湯也這麼好喝!”

    斐輕羽剛給自己盛了碗紫菜蝦丸湯,湯水鮮香濃郁就不說了,裏面的蝦丸喫起來爽滑彈牙十分美味。

    這些蝦丸都是溫久用手剝好蝦仁去掉蝦線後,用刀背拍打成泥再加上雞蛋清和各種調料拌勻,最後手工捏成的Q彈蝦丸。

    蝦丸本就鮮美無比,再配上紫菜的鮮香更是鮮上加鮮,只需喝上一口就足以令人食慾大開。

    “怎麼辦啊,我突然覺得好難過,”斐輕羽喝了幾口湯又繼續說,“還有十來天就放假了,也就意味着我得回去靠營養液度日了。”

    “這你倒是不用擔心,”溫久睨了他一眼,“不出意外的話,我假期會在東湖景區開店賣小喫。”

    “真的嗎!”斐輕羽感覺自己瞬間活過來了,“那我來喫飯可以打折嗎?”

    “你要是饞得慌可以來店裏喫飯,看在你是我朋友的份上,我就只收你兩倍的飯錢吧。”

    溫久這話說完,逗得喬詩詩和於如曼都哈哈大笑起來。

    只有斐輕羽垮起個小臉,滿眼都是委屈。但他很快就恢復了神情道:“久姐,你新店開業肯定很缺服務員吧?你看我…”

    “應該不缺,那個店的廚房裏有機器人。”溫久單手撐着下巴回憶着,自己當時瀏覽出租界面時看到的內容。

    “那…那肯定缺上菜的服務員!”斐輕羽悠閒地晃了晃腦袋,一副他必拿下服務員位置的模樣。

    “而且我現在是個熟練的幫工了!我不但可以幫你上菜,還可以幫你準備好前期的食材!”

    誰能想到他堂堂斐家小少爺,居然在這裏爲了當服務員瘋狂表現自己。

    “那我也要當服務員!”喬詩詩不甘示弱地跟着說,“我結賬算錢的技能可是相當嫺熟了!”

    聞言,斐輕羽朝着她吐了吐舌頭,“誰需要你結賬啊,買個自助收銀機器人或者搞個星網點單小程序下單結賬就可以了。”

    “那也不需要你幫工上菜啊,有什麼是買機器人不能解決的!”喬詩詩怒瞪着他,手裏捏緊了筷子一副要揍人的模樣。

    眼見着兩人又要開始小學生式鬥嘴,溫久趕緊開口:“行了行了,你們要想來打工就一起來。但是先說好,你們這是自願搶着打工,所以工資的話…”

    “隨便你開!”

    喬詩詩和斐輕羽同時出聲,又在意識到和對方說了一樣的話後,同時扭過頭去生起了悶氣。

    這情景看得於如曼着實沒忍住笑了了出來,溫久也跟着她抿着嘴脣輕笑。

    ------題外話------

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