第959章
方躍首當其衝走過來打招呼。
“女神!你也來擺攤啊?我們還以爲你去準備晚上歐陽老師出的題目了呢。”
慕夏一聳肩,說:“反正猜不到他會出什麼題,也沒什麼好準備的。你午飯吃了嗎?要買一份餃子嗎?一份五十。”
“五十?有點貴喔。”
慕夏一邊熟練地切着生薑,一邊說:“放心,五十買不了喫虧,你吃了一碗肯定會買第二碗。”
“這麼自信?”
“嗯哼。我對我的廚藝比學習有信心。”
這話一落,方躍毫不遲疑地遞出了一張百元大鈔:“我要一份!”
慕夏微笑着轉頭看向小北:“小北,準備碗。”
“好嘞!”小北動作迅速地拿出了一次性碗筷。
這是他們的第一份生意,小北比第一次接生死任務還緊張,額頭上都滲出了汗珠。
反觀慕夏卻是無比淡定。
她把剁好的餡料按照配比放到碗裏,隨後擦了擦手,攪動了一下大鍋。
這一攪動,白白胖胖的餃子們也跟着轉了起來,俏皮可愛,竟然有一分生氣,像是孩子們在泳池裏玩鬧。
方躍看着看着,居然對平日裏經常喫的餃子多了一分期待。
“浮起來是熟了吧?”方躍問。
慕夏搖搖頭。
這還不夠,餃子是速凍的,外面熟了,裏面卻還沒透。
她又放了一次水,直到水第三次煮開,慕夏才一拍手,道:“好,熟了。”
她撈起已經浮起來的餃子,放到碗裏,再在醬料上淋上一層她提前調好的熱油,刺啦一聲,餃子的香味伴隨着醬料的味道一下子騰上來。
方躍的臉被香氣撲了個滿筆,一不留神居然流了一點口水。
他趕緊趁着沒人注意擦去嘴角的口水,笑着說:“賣相挺好的,不知道喫起來怎麼樣。”
“你嚐嚐。”慕夏遞過碗,碗裏的餃子不多不少,正好十個。
方躍一接過碗,就有些迫不及待地塞了一個到嘴裏。
剛出鍋的餃子還很燙,他被燙了個齜牙咧嘴,下意識要吐出來的時候,只感覺一種無可挑剔的鮮美在嘴裏四溢開來。
方躍的眼睛瞬間一亮,連燙嘴都顧不上,整個一囫圇,直接吞了下去。
這倒好,餃子是下肚了,但味道卻沒嘗清楚。
他連忙又夾了一個到嘴邊,這回他學聰明瞭,先是吹了兩口氣,而後才放進嘴裏。
這一回,他終於嚐到全部的味道了。
作爲一個喫貨愛好者,方躍知道餃子是三鮮餡的,用的是手工剁的三分肥七分瘦的豬肉,蝦仁打成了泥,用無菌蛋的蛋液糅合而成,配以一點嫩筍丁,保留了所有食材原始的味道還不說,混合起來竟然有一種無與倫比的鮮美。
那薄到以毫米計算的餃子皮被餡料塞得滿滿的,一口下去,餡料的汁水四濺,配合精心搭配的用熱油淋澆,所有味道聚攏,是一種無法用言語來形容的巔峯美味。
此刻,方躍腦子裏只有一個想法:他從沒喫過這麼好喫的餃子!
“怎麼樣?”慕夏開口問:“還過得去嗎?”
方躍戀戀不捨地嚥下餃子道:“女神,我覺得你這五十,定價低了!”