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第二八一章東陽雞
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    第二八一章東陽雞

    沈默卻沒有回驛站,而是往位於清河坊的一間極僻靜的客棧去了。

    到了店裏,對小二自報家門,那店小二便顛顛的將沈默引去後院,請進了天字一號房中,至於鐵柱等一干隨從,也各有住宿的地方,因爲整家客棧都被殷小姐給包下了。

    待那小兒出去,沈默打量一下這個裏外三件的客房,雖然不甚豪華,卻勝在乾淨溫馨,讓人很容易產生家的感覺。他除下外袍,換上擱在牀上的一身黑衣服,便按照若菡白日的指點,打開後窗,果然看到一片濃密的矮樹,將視線遮掩的嚴嚴實實。

    沈默悄沒聲的翻牆出去,辨明瞭方向,躡手躡腳往左邊隔壁行去,到了窗下一摸,果然見那窗戶是虛掩的。

    他便想不聲不響進去,嚇若菡一跳,誰知那窗戶忽的打開,砰一下撞倒了他的鼻子,痛得他滿眼金星,面目扭曲,卻不敢發出一點聲音。倒讓一臉驚喜的若菡好一個抱歉,趕緊將窗支起來,讓他爬進來,又是用毛巾敷,又是用小手揉,好半天才把沈默的鼻子安撫好。

    沈默這纔看自己的未婚妻,只見她身着宜家的晚裝,頭髮就那麼鬆鬆的披散着,顯然是剛出浴不久,渾身上下散發着溫柔婉約的氣質,恰似桌上那青煙嫋嫋,四下無聲的龍涎香,讓人倍感安詳,靜謐。

    “餓壞了吧”若菡輕聲打斷了他的沉醉道:“來的真是時候,上午做的東洋雞,現在剛剛好喫。”

    沈默呵呵笑道:“早就想問你,什麼樣的雞需要燉四個時辰,豈不只燉的剩下骨頭了”

    “外行了吧”若菡微微得意的橫他一眼道:“這東陽雞不煮、不蒸,也不是幹烤,做法極有創意呢,人家也是才學會的。”

    沈默大爲好奇道:“倒要看看有什麼特別的。”便拉着若菡的小手往跨院裏的小廚房走去,進去便見爐子上坐着一口大鐵鍋,鍋裏穩穩的坐着一口小水缸,其上還反扣着另一口一樣大的缸。他不由笑道:“我的乖乖,這得多少隻雞啊三天也喫不完的。”

    若菡掩口輕笑道:“待我上面的水缸看看。”沈默搶先一步道:“我來。”便用厚布墊着,將上面一口水缸拿了下來,卻見裏面還不是喫食,而是又坐了一口砂鍋。

    沈默這下真驚了,咋舌道:“怪不得要四個時辰,這硬硬是靠水缸中的溫度烘製成的,而且是連水缸也沒接觸火源,這是真正意義上的不食人間煙火啊。”一邊連聲讚道:“果然有創意。”一邊將那熱騰騰的砂鍋端出來。

    若菡爲他準備的晚宴很是豐盛,要比白日裏喫的酒席高檔一百倍,望着那些色香俱全的菜餚,沈默讚不絕口道:“我可是撿到寶了,想不到你連做飯都如此在行。”

    若菡卻羞羞道:“我還正在學習階段,”指一指桌子正中央的砂鍋道:“除了這個,都是大師傅做的。”

    沈默立馬改變論調道:“今晚東陽雞是絕對巨星,這道菜用火而未見火,不食人間煙火,歷時四個時辰呢。”說着還一本正經道:“今天晚飯不喫菜,要喫就喫東陽雞。”讓若菡重新開心起來。

    爲了表示鄭重,他還專門漱了口,這才端端正正地坐到席上,懷着虔誠的心情,看一眼未婚妻道:“那麼,我就掀了。”

    若菡緊張無比道:“掀吧”聲音都有些發顫,顯得極不自信。

    沈默點點頭,便鄭重的將那鍋蓋掀開,一股純白的熱氣騰騰而出。聞着香味果然十分醇厚,趕緊誇讚道:“這真是,此味只應天上有,人間哪得幾回聞”把若菡逗得咯咯之笑道:“快嚐嚐吧,看看有哪些毛病,我下回改進。”看到那泛着金色油花的湯,亦顯得很醇厚,她這才放心了一半,覺着不會太離譜了。

    便舀一小碗雞湯,送到沈默面前,滿臉期待的望着他。沈默送一勺到口中,果真是味道非凡清淡中隱含有濃烈,濃烈中顯清淡,韻味綿長得很呢似乎就是有些淡了,他不禁咂咂嘴,又喫一塊雞肉品品滋味,這下確定了,暗道:不是淡了,而是根本沒放鹽。

    蔬菜不放鹽尚且可以入口,但這肉若是沒了鹽,那味道誰喫誰知道。

    但

    一想到這是若菡用了四個時辰才炮製出來的,美人情重,啥也別說了,喫吧便狀若無事的拼命嚥下去。

    “好喫嗎”若菡緊張的等待他的答覆。

    沈默使勁擺出最燦爛的笑容道:“太好吃了”說話也帶顫音了。

    “那就好,那就好,可把我擔心壞了。”若菡慶幸的拍拍胸口,轉又興高采烈道:“據師傅說,這真正的雞味是在豬肉裏的”

    於是,沈默又夾起一塊七分肥三分瘦的五花肉,這綿軟清滑的豬肉啊,看起來是那麼的可愛,既不油膩,還透溢着雞肉的芬芳就是一想到沒有鹽味,他便忍不住想暈倒。

    “怎麼了太肥了嗎”若菡緊張道:“記得你喜歡喫這樣的來着。”

    沈默點點頭,便將那塊五花肉擱到嘴裏,咕嘟一聲嚥下去,心說:如此而已

    “好喫嗎”

    “太好吃了”沈默笑道。

    “好喫就多喫點,這全是你的了。”若菡開心壞了,便將那一鍋都擱到他面前。

    卻見沈默的眼角晶瑩閃爍,不由喫驚道:“你怎麼哭了”

    沈默擦擦眼角,無所謂的笑笑道:“感動的,我太感動了若菡你真是太好了。”只是說到最後,怎麼看着都有些咬牙切齒的意思。

    便是這樣,喝着淡而無味的茶水,品嚐着淡而有味的東陽雞,談着一些有滋有味的兒女情長,兩人開開心心的喫着他們的晚飯。

    其間若菡見他果然抱着那個砂鍋不撒手,心說:一定是很好喫的。便拿起小碗道:“給我也來點嚐嚐吧。”

    “不行”沈默想也不想道:“這都是我的,全是我的。”

    “求求你了”若菡如小貓一般,可憐巴巴道:“就一點也好。”

    “一點也不給。”沈默竟然將砂鍋攔在懷裏道:“我誓死捍衛我的東陽雞。”

    “獨樂樂不如衆樂樂啊”若菡勸說道。

    “可我就喜歡獨樂樂。”沈默倔強的像個蘿蔔。

    “你怎麼這麼獨啊”見他跟小孩子一般,若菡又好氣又好笑道。

    “獨生子都是這樣。”沈默撈起一塊肥肉填到嘴裏,得意洋洋道。

    直到月上中天,兩人才喫完晚飯,沈默竟然將那份東陽雞,連雞帶肉帶湯,一點不剩的吃了個乾淨,這才捧着肚子,無限滿足道:“回去睡覺了,嘔”趕緊捂住嘴道:“喫飽了打嗝都這個味。”

    若菡本來還想再留他說說話,不由有些失望,但轉念一想,今天可能是累了,便乖巧的放他回去。陪他走到窗口時還在問:“你覺着這道菜,下次應該改進些什麼呢”

    沈默已經顫巍巍從窗戶上爬出去了,聞言回頭給了她一個完美的笑容道:“親愛的,我這人愛喫鹹,你下次多放點鹽哈”便急匆匆的回去了。

    “多放點鹽”若菡趕緊記在紙上,生怕下次忘記了。

    這一夜,她都在回想着做這道菜的經驗,一想到未婚夫大口大口的喫喝,便能咯咯笑出聲來,有這等好夢做伴,自然睡得又香又甜了。

    然而在一牆之隔的天字一號房裏,沈默卻一夜未眠,就差把苦膽都吐出來了。躺在牀上面色煞白道:“不要把這事兒告訴若菡”

    鐵柱心疼的點點頭道:“沒放鹽不會少喫點嗎”

    沈默搖搖頭,無力的笑道:“若是被她喫到了,定然會傷心的。”

    鐵柱又搖搖頭,他實在無法理解沈默的表現,這還是那個精明到讓人害怕的年輕大人嗎

    沈默突然嘆口氣道:“這真是報應不爽啊,本來還打算明天裝作喫壞肚子,想不到現在便真的和他們一樣了。”也不知指的是誰們:“天亮了給我去告個假,順便看看他們怎麼樣,可別出人命啊。”


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