離開秦府,孟青雲讓孟祥雲等人先拉着傢俬回去,自己和鐵梅去購物。
他買了幹香菇和蝦皮,找地方磨成粉,然後買了個烤制面食的烤爐。&bsp&bsp
“公子,買這些東西幹什麼?”
“別問,回去就知道了!”
孟青雲賣了個關子,再說街上人多,也不是討論這事的時候。
回到家裏,在烤爐底層放木炭架火,把香菇和蝦皮粉放在爐壁內烘烤。
孟青雲小心控制溫度,大約一個多時辰後滅火。
等烤爐冷卻後,把烘烤後的粉末倒進一個細篩中,輕輕搖動。
一會兒,篩子下面出現一小堆細粉。
大夥都不解這些細粉有什麼用,你一句我一句問,孟青雲就是不回答,急得他們心裏直癢癢。
孟青雲收起粉末,不慌不忙進了廚房。
大夥都想知道他葫蘆裏賣的什麼藥,跟着進了廚房。
只見他將一顆白菜冼淨,順茬用手撕成條,將一塊豆腐切成小方塊,剝了一根蔥,切成蔥花。
接着油加熱,蔥花爆鍋,加水,加豆腐,加白菜,加醬油、鹽,然後蓋鍋煮。
孟祥雲等人都是孟青雲培訓出來的廚師,早就明白他這是要做白菜豆腐湯。
這湯他們閉着眼睛都能做出來,但這和粉末有什麼關係?
疑惑中,白菜豆腐湯做好了。&bsp&bsp
孟青雲一人給他們一個小勺道“嘗一嘗!”
真不懂了!
這湯他們嘗過好多遍了,難道孟青雲做的特別好?
一人嚐了一勺。
孟青雲的手藝確實比他們好,可這也是道普通湯,用得着這麼神祕麼?
“哈哈,見證奇蹟的時刻到了!”
孟青雲繼續賣關子。
他拿稍許烘烤後的粉末加到湯裏,輕輕攪拌後道“再嚐嚐!”
搞什麼鬼?
真有神奇效果?
孟祥雲嚐了一口,立刻睜大眼睛,然後又喝了一勺,驚歎道“我的天哪!這東西有這種功效?”
其餘人也嚐了一勺,頓時露出驚訝的神態。
鮮而香。
一碗普通的白菜豆腐湯,進入粉末後,居然發生了天翻地覆的變化。
“青雲,你做的這是什麼?”
“嗯????????????就叫它味精吧!”
孟青雲興沖沖道,“純天然自制味精,健康又安全,根本不怕高溫產生的焦穀氨酸鈉影響人體健康????????????”
額,又超時代了,他們若問,又該自圓其說了。
孟青雲咳嗽兩聲掩飾尷尬。
還好!
大夥都陶醉在驚喜中,沒有人發覺異樣,沒有人追問。
這就是孟青雲製造的味精替代品,以前他也想過,但沒有付諸行動,因爲他覺得沒有必要。
現在很有必要了。
味精是做湯的必備品,今天橫空出世了。
????????????
女人最在意自己的什麼?
自然是青春永駐,永遠漂亮。
養生美顏的殺傷力太大。
不論是十幾歲的女孩,還是幾十歲的老嫗,都逃不過這個詞的束縛。
一生都能爲它狂熱。
今天仍然是鴛鴦火鍋,但白湯有了噱頭,是養生美顏火鍋。
這些貴婦人連火鍋都是第一次聽,再加上有養生美顏這樣修飾語的火鍋,貴婦人頓時眼冒綠光。
哇!
有這麼好的事情?
喫個飯就能養生美顏?
如果是真的,老孃每天都喫這個火鍋。
好奇心自動將貴婦人們帶進喫火鍋的節奏,她們認真聽孟青雲講述火鍋的喫法。
平生第一次這麼認真。
喫法和給秦家人講了一模一樣,但他的養生美顏火鍋的噱頭得宣傳出去。
“養生美顏火鍋的高湯用牛骨、烏雞熬製,加以各種佐料,採用祕法調製而成????????????”
這宣傳確實有點噱頭,湯內加味精調味,但卻是貨真價實的滋補湯,喫這樣的火鍋,肯定滋補養生又美顏。
孟青雲結束開場白,貴婦人開始調製料碗。
“哎,我天生就吃不了重調料,尤其是辣醬,今天還是少加點調料吧!”
一個三十多歲的婦人,挖了三勺辣醬,又挖兩勺蒜泥????????????所有調料都加了一遍,最少都是兩勺。
口味這麼重,還說吃不了重調料。
你不見調料碗都滿了麼?
切!
老孃最討厭這種裝逼貨!
衆婦人滿臉鄙夷,但都本着看破不說破的原則,虛假的說着潘夫人保養的真好,就和二十出頭一樣,這就是喫調料輕的緣故。
潘夫人很陶醉這種誇獎,一點都聽不出裏面的譏諷。
或者她早就習慣了這種譏諷式誇獎。
閨蜜聚會都是這種誇獎方式,誰都樂得跟一朵花似的,她不能破壞這種氣氛。
突然潘夫人一聲驚叫“這辣醬不對!”
衆夫人看看她的碗,然後看看自己的碗,沒有發現有什麼不對的地方。
怎麼了?
辣醬中有蟲子?
潘夫人道“這辣醬不是茱萸調配的!”
大夥仔細一看,果然不是茱萸調配的,不由用勺子挖出一點看並嘗。
這時候的人不知道番椒妙用,辣味就用茱萸調製,所以她們發現辣醬不是茱萸,頓時好奇。
“這是用番椒做成的辣醬,比茱萸調製的要好喫多了!”
一個四十餘歲的貴婦人道“據說在撫州府有賣,價格老貴了,年前有人送到府上幾壇,我喫過,味道實在是美!”
這婦人叫陸嬌娥,是宰相範賢的夫人。
範賢的原配夫人死得早,他娶了比他小二十歲的陸嬌娥,然後寵上了天。
按理說,宰相夫人應該呆在家裏,做百官表率,但陸嬌娥偏不。
她偏要頻頻外出,顯示她與衆不同的身份。
範賢管不了她,只能由着她。
再說都是夫人們聚會,又不談國事,便由着她。
“這麼美味的東西,我們都沒有聽過,你早就喫上了。”
潘夫人張口就誇陸嬌娥,“不虧是宰相夫人!”
陸嬌娥卻不是平處臥的狗,她聽出譏諷意味,當場就給潘夫人下了個套。