孟青雲沿着氣味一直走，在長案前終於發現氣味來源。
只見一四十餘歲的儒生滿臉肅穆，抓起一個盒子裏粉末，往祭品上撒。
見孟青雲魂不守舍的樣子，那儒生皺眉喝道“你這廝甚是無禮，冒犯了魁星，可不是鬧着玩的，速速退下！”
魁星知道個屁，這就是個封建迷信活動，還裝什麼高大上。
孟青雲纔不信這些鬼話，他關心的是這種粉末來自何處。
“先生，您手中的粉末喚作什麼？您是從哪裏買到的？”&bsp&bsp孟青雲恭恭敬敬問。
“這是枯茗，藥鋪裏就有！”
那儒生不耐煩道，“想買枯茗去藥鋪，別在這兒礙手礙腳！”
枯茗？
這明明是孜然啊！
孜然還有個名字叫安息茴香，難道在這個世界上，孜然就叫枯茗？
這時管玉泉急忙上前，一把將孟青雲拽下去，低聲道“孟兄，不可莽撞，我等讀書人萬萬不可衝撞魁星，否則今生別指望在科舉上有建樹。”&bsp&bsp
“任你文章高八斗，就怕硃筆不點頭，魁星掌管的可是讀書人的前途，你這不是沒事找事嗎？”
孟青雲穩定情緒，低聲問道“管兄，他們把枯茗撒到祭品上幹什麼？”
“祭祀的時候將枯茗撒到肉和酒中，防止祭品腐爛，同時，這種香味能吸引魁星的眷顧。枯茗很貴，一般人祭祀用不起。”
孟氏祭祖怎麼沒用枯茗？
大概馬上就要喫掉，沒必要用枯茗吧！
孟青雲又道“管兄，枯茗還有名字麼？在什麼地方能買到？”
“枯茗也叫安息茴香，一般大藥店纔有。”
管玉泉娓娓道，“枯茗能祛寒除溼，理氣開胃，祛風止痛等功能，但價格高，郎中一般會用其他藥替代！”
哈哈！
得來全不費工夫。
當初在鎮上藥鋪買八角、桂皮等料的時候，問過孜然，夥計說沒有聽過，不想它卻叫這麼個名字。
是我孤陋寡聞了。
有了孜然和辣椒，燒烤和炒菜纔會有靈魂。
以後大宇朝飲食界，將以我孟氏爲尊。
孟青雲說聲有事，留下管玉泉匆匆走了。
找了個大藥店，購了好多枯茗拿回菜館，然後派人去粉碎，並叮囑，如果有人問，就說祭祀用。
晚上聚會喝的有點多，孟青雲難得睡了個懶覺，起牀到菜館，他還是不忘將枯茗粉末加進烤肉的料裏，然後親自烤了幾串肉。
嗯，味道美美噠！
次日，交代好店內諸事，孟青雲返鄉。
聽到兒子過了縣試，孟學永喜極而泣，夜裏還在妻子牌位前傾訴了半宿。
不出所料，族人養豬和種番椒的計劃果然遲遲不能落實。
鑑於孟青雲要出資修建屬於孟氏的私塾，還會借貸無息款供他們養豬，幾乎家家同意養豬。
你家報上七八頭，他家報上十幾頭，都支持孟青雲。
反正有好多瘦田，也長不出什麼莊稼，還要拼命除草。
種上金花菜還不用除草，一同割下來發酵成青飼料，還能喂牛喂家禽，也是個不錯的選擇。
種番椒的人寥寥無幾，這也難怪，這時代沒有人知道番椒的價值，有錢人才把它當作花卉觀賞。
讓農民把這玩意兒種在肥田裏，他們打心眼不願意。
儘管孟青雲承諾補償，但在他們眼裏就是糟蹋土地。
農民對土地有深厚的情感，土地的出產養活了一輩又一輩，在他們心中就是神聖的母親，不能有半點冒犯何褻瀆。
土壤中種植觀賞花卉，本身就是對土地的褻瀆。
不能強制進行，孟學義和各房長只能自己帶頭，在自家肥田中種植番椒。
其實他們心中也很忐忑，各自報上去的數據就是幾畝，都沒有超過十畝，就孟學義一咬牙，說要種二十畝。
這離孟青雲種三百畝的目標還有很大差距，讓孟學義很心焦，但也無奈。
孟青雲說服王永勝，家中肥田都種番椒，就如此還有近二百畝的差距。
就在孟青雲一籌莫展的時候，孟學永告訴兒子，村中富戶黎逡黎員外要賣五十畝肥田，澆水種植都很方便，就是價格太高，一畝地要十五貫錢，所以至今未能成交。
這麼好的地，他爲什麼要賣？
莫非這地的歸屬權有貓膩，或者是三角債頂來的？
這是孟青雲的第一印象。
黎逡是遠近聞名的地主，土地就是他的命，家有良田百頃，尚嫌不夠多，怎麼可能賣地。
就算他賣老婆賣兒賣女都不可能賣土地。
不過五十畝肥田如果買來，種上番椒，一年就差不多回本了。
他決定和父親去看一看。
黎逡帶着孟青雲父子去看地，確實是肥田，而且澆水極爲方便。
孟青雲更加疑惑，這地賣了真可惜。
“黎員外，這地可有地契？”
地契纔是重點。
只要簽了買賣契約，然後在縣衙將地契過戶，土地就是他家的，任他有什麼貓膩也是白搭。
黎逡拿出地契，孟青雲仔細一看是真的，私刻縣衙大印可是要坐牢的大罪。
孟青雲心裏如同貓兒抓，更想知道黎逡賣地的原因。
“黎員外，這麼好的地，爲什麼要賣？”
黎逡自豪道“我家四郎前年考中秀才，在縣學宮上學，但學宮效率不高，我便讓他去樹樑書院讀書，那兒有好多大儒坐陣，上榜人數高，我就是把地賣光也要供四郎考上舉人。”
樹樑書院是府城有名的私塾，其中有知名大儒做教授，從書院考出去的學生，不乏知名官吏，當然他們的教學水準也是一流的。
學院學習氛圍好，教師盡心，學生苦讀，升學率自然高。
然而這樣的學院，費用肯定高的不一般，樣樣都需要銀子拳打腳踢，這樣的學院，連黎員外都要賣地供讀，一般人家根本供不起。
哎！
科舉真如賭博，賭對了，一人得道，全家享福；賭錯了，一人讀書，全家遭罪。
在這個時代讀書真是個燒錢的營生，富家翁都得賣地供讀，窮人家那真叫個砸鍋賣鐵。
考中了還能有回報，考不中雞飛蛋打，白花花的銀子打了水漂。
辛辛苦苦幾十年，一夜回到解放前。
科舉入仕太敗家，沒有金剛鑽，千萬別攬瓷器活，賺錢養家纔是正道。
。