吳老一邊說着，一邊砸着嘴，就好像那種味道仍在口腔中迴盪一般，“不過，十幾年前，我來到這裏的時候，倒是嘗過一個叫熊強的小夥子的手藝。不錯，有七八分我八十年前喫過的味道。只可惜……我聽說，他意外身亡了？”
鎮領導倒是沒有想到，吳老竟然對熊強記憶猶新，“是的，意外走的，留下一個老婆和兩個女兒。”
“今天參加廚藝比拼的，是不是就有他的女兒？”
“沒錯。”鎮領導點頭，“不過，那丫頭一直在外打工，如果不是爲了那塊五百年的老匾，也不會回來。”
這話一說，便直接將小薇的動機定了性。
一個不熱愛言家菜，只是因爲老匾值錢，才參加廚藝對決的市儈。
果然，吳老在聽了鎮領導的話後，眉頭微蹙。不過，倒也沒有對此作出什麼評價，只是說了句，“那老匾可不能落入別有用心之人的手。”
“那是自然，正因爲我也是這樣想。所以才決定舉辦這次的廚藝對決，唯有能烹飪出最好的言家菜的人，才能夠擁有那塊老匾。”鎮領導冠冕堂皇的說着。
正式對決的時間到了，鎮領導上臺進行了簡單的講話，並且隆重的介紹了一下吳老之後，對決便正式開始了。
三家餐館的人依次進場，每家餐館可以安排兩人上場，一人烹飪一人打下手。
小芳太小，便只能是老闆娘跟着小薇一同上場。
廚藝對決也很簡單，在所有的言家菜中，選出任意兩道，先後進行烹飪。最後，根據評委對兩道菜的評分，最終決出勝出者。
三家餐館的人都十分默契的選擇了平時食客們點的最多，最火的兩道菜進行烹飪。
隨着計時器按下，對決正式開始。
小薇深吸了一口氣，開始在老闆娘的輔助之下，有條不紊的烹飪第一道菜。
原本，那些想要看小薇笑話的人，卻在看到她的刀工以及嫺熟的烹飪手法之後，震驚了。
這丫頭不是一直都在外面打工嗎？
她竟然真的也會做言家菜？
大山距離就在小薇旁邊的竈臺烹飪，眼角餘光看到這樣的小薇，自己也着實嚇了一跳。心下焦慮，手裏面菜刀差點掉到地上。
臺下，熊偉眸光陰沉下來。小薇真的會做言家菜這一點，倒是他沒有想到的。他朝着身邊的人耳語了幾句，之後神色恢復了正常。
過了一會兒，烹飪的時間到了。
計時器的鈴聲響起，臺上所有人也要雙手離開竈臺。
而在鈴聲響起之前，小薇便已經將菜做好了。
她是僅次於孔吉第二個做好的，反觀一旁的大山，則是在鈴響的瞬間，才急急忙忙的裝盤。
因此，他的裝盤很亂很髒，首先在賣相上面就讓整道菜大打折扣。
三道同樣的菜，同時被端到了評委席。
一瞬間，菜香撲鼻，現場的看客們，光聞着味道，就饞到不行。
吳老沒有動，鎮領導和另外一位廚師也都不敢先動。
吳老坐在那裏，眼睛從三道菜上面一一掠過。除了在看到大山那道菜的時候蹙了下眉頭之外，其他的都沒有什麼特別的表情。
緊接着，吳老便拿起了筷子，首先嚐了大山那道。