秋風過處，五穀飄香。
那一片片的莊稼，遠看就好似翻滾着的千層波浪；近看卻是，稻穀笑彎了腰，高粱漲紅臉，處處都洋溢着豐收的喜悅。
然而，今年卻是有些特別，氣氛上明顯不同往昔。
原因無他，乃是那些南美的新型農作物，進入了它們在瓊州紮根的第一個收穫季節。
老百姓們所關注的，並不是這些新糧的古怪長相，而是它們的產量究竟幾何。
齊大人曾經親口說過，在這些外來的新糧物種之中，有幾樣屬於是高產型的作物，尤其是那個叫做番薯的，據說都可以產到萬斤之巨。
而現在，就是印證這說法對錯的時候了。
或許是受這個原因的影響，百姓們的好奇心，一直在那裏懸着。
田地裏，他們一邊忙碌着收穫果實，一邊讓讀書識字的先生幫忙過稱，以統計自家的糧食產量。
結果卻發現，果然是收穫巨豐、碩果累累。
意外的是，居然還真有那麼一家因爲耕耘得當，灌溉及時，收穫上突破了萬斤之線。權且不論這個統計嚴謹與否，單說得出的這個大數，絕絕對對屬於是震撼性的。
果然，此消息一經傳出，立即就炸了天。
傳言中的高產，於現實中確實存在，這並不是齊大人瞎掰胡扯，杜撰出來的。。
畝產萬斤的出現，基本上可以標誌着人們告別了可怕的饑荒，只要以後不出現因爲愚蠢而導致的失收，就不可能再餓死人。
此事意義重大，可爲里程碑。
在衆人們反應過來之後，妙贊之辭便接踵而至了，且如潮似浪、此起彼伏。
《瓊州旬報》上的某匿名人士率先發聲，直接用了一句溜鬚拍馬的打油詩歌功頌德：一個紅薯千斤重，兩頭毛驢拉不動。
老百姓們相對實誠一些，齊齊誦起了那句老話：常言說，地是刮金板，人勤地不懶；如今來看，果然如此。
人云亦云，在這裏就不一一贅述了。
就在人們開始討論新作物的烹飪喫法時，瓊州府的大當家齊譽齊大人，就公然走出來對外說話了。
“諸位父老鄉親，新糧的種子目前還不甚寬裕，遠遠達不到普及之需，因此我建議，這一季的碩果大部分都要用作下一季的種糧使用，莫要人爲浪費。等到廣譜種植實現之後，你們愛怎麼喫就怎喫。不過，這乃是一個倡議，至於遵守與否，純屬大家自願，絕不強求。但是，我還是希望能夠得到大家的支持。”
這個提議合情合理，且通俗易懂，每個人也都聽的明明白白。
是啊，如果連種子都不夠的話，又談何普及種植呢？
要知道，這些作物本就是齊大人費盡心思，從異域他鄉帶回來的惠民之糧，對於如何分配，他絕對有這個發言權。
就拿現在的瓊州來說，是既不缺喫也不缺喝，如此衣食無憂的生活條件，確實沒有必要去糟蹋種糧。
故而，齊大人的這個倡議很快就得到了人們的一致響應，紛紛表示願意配合。
這時，就有百姓們站出來說了，像這種自願的事，執行起來太不靠譜，萬一有人不自覺故意違反，誰也不能拿他怎麼樣呀……
這怎麼行，得想個轍纔是。
於是，他們就來到了城隍廟處，向大神蘇軾虔誠祈禱道：“城隍老爺，誰若是刻意糟蹋稀缺的種糧，您就對他略施薄懲，嗯，讓他在屁股上長痱子……”
“對，癢死他……”
……
阿嚏！
誰在咒我？
齊大郎在打了個噴嚏之後，又撓了撓自己發癢的屁股，悻悻地暗想道。
也不知是不是因爲最近一段時間久坐不立，案牘繁多，齊大人的屁股上居然長出了一小片痱子。
唉……
看來，娘子給縫製的那個厚厚的棉坐墊，以後還是少坐爲妙，讓這發黴的屁股透透氣。
屁股癢乃是個尷尬事，這大白天的，又不方便脫衣來抓，不抓又不舒坦，實在是難受的很。
幸好有殷桃，她在聽說了此事之後，忙去醫院爲求來了一些藥膏。還別說，那粘乎乎的東西還真管用，只是輕輕一抹，那貓抓般的瘙癢便立即減弱了。
舒服啊！
齊大郎正眯着眼睛徜徉着，忽聽客廳裏傳來了周氏的呼喚聲：阿瞞，開飯了。
諸事皆小，喫飯最大。
必須得積極着點。
今天的飯菜和平日裏不同，全都是清一色的素菜，而且，這些還都是按照齊譽的指點做出來的全新菜。如：醋溜土豆絲、滷水花生、番茄炒蛋、虎皮青椒、等等。
所喫的主食也和往日不同，大米飯和白麪饃饃暫時退下了餐桌，而水煮玉米和炭烤地瓜卻被端了上來。
這些新菜口感上乘，喫到嘴裏也是倍倍香，脣齒之間回味無窮。
更重要的是，這些食材全都是齊家的那塊自留地中所產，有一種自力更生、自給自足的田園情懷。
瞧那一麻袋一麻袋的，估計三五年都喫不完。
今年是個難得的豐收年。
豐收的喜悅確實怡人，周氏於開心之下，特地取出來了一些碩果，分給那些曾給自己當牛做馬的衙役們，並以此來勉勵他們再接再厲，趕緊耕種接下的第二季。
瓊州的冬季並不算寒，理論上來說，一年出產兩季甚至三季，是完全可以實現的。
依據就是，理工學院的才子們已經研究出了一種所謂的大棚栽培技術，雖說目前還處於是試驗階段，據說已經有所突破了。他們對外放話說，在不久的將來，完全有能力做到反季節種植。
先說回眼下。
桌上的菜品各有千秋，味道上也各有不同。
齊霄喜歡番茄炒蛋，周氏喜歡滷水花生，柳荃喜歡醋溜土豆絲，而齊譽所鍾愛的，自然就是那盤虎皮青椒了。
自打來到這個世界上，這還是他第一次品嚐到火辣辣的味道。這一刺激，禁不住胃口大開，愣是就着這久違的辣味多啃了兩個大玉米棒子。
見齊譽喫得津津有味，柳荃也架不住誘惑夾了一小塊。
“咳咳，真的好辣……”
“啊！娘子快喝水，哦不，快喫一口烤地瓜壓一壓……”
“嗯……”
然而，令柳荃沒有想到的是，待這辣勁一過再喫第二口時，那種美妙的滋味就體現出來了，感覺是越喫越想喫。
不過，對辣敏感的周氏卻不在此列。她現在上了歲數，估計要很長一段時間才能慢慢適應。
“呵呵，這辣椒確實霸道，我這半邊嘴巴都有些被它辣得麻木了。”周老太太揉着自己的腮幫子，打趣着說道。
齊譽呵呵一笑，道：“辣椒也分品種，有的辣有的不辣，此外，也可以用烹飪的技巧來減輕它的辣性。”
“還能這樣？”周氏奇道。
“沒錯，你若想讓它辣性不顯而香味濃郁，只需油炸、醃製、調味，幾道簡單的加工即可。”齊譽解釋道。
一直以來，周氏都自詡自己的廚藝乃是家中第一，即使是柳荃也無法撼動，故而，她一聽到這話，立即就來了興致：“我說大郎呀，你快與我說說，那到底是咋做的？”
齊譽打開了記憶，把辣椒醬的做法全都在腦海中過濾了一遍。
驀地！
一個求學時代的標誌性產品油然浮上了心頭。
那，到底是啥呢？
且聽下回分解。