如果是以前,他只會叫自己孫子,盛梓晨,盛梓睿,盛梓涵。
立天和齊衡都是外人,不能參與家裏貼春聯的事情。
但現在年紀大了,常年和兒子住在一起,胸懷也不像是以前那麼狹隘。
把別人的孩子也都當成自己的孩子,對別人好,也會收穫到不同的快樂!
春聯貼好,盛翰鈺就回來了,巧的很。
中午飯和平時差不多,喫飽就行。
重頭戲在晚上的團圓飯。
每每有重大節日,盛梓晨就會異常忙碌。
廚房就是他的主場,尤其是最近兩年,他進廚房已經是大家默認的事實,沒人會在這件問題上糾結。
就算爸爸看見了,眉頭也不會因此皺一下,習慣了。
今年的年夜飯,母親吩咐要好好做,用心做。
好喫還是其次,主要是菜名要起的好聽一點,寓意要好!
盛梓晨拍着胸脯保證:“您放心,都交到我身上了。”
時莜萱給姐姐打電話,想讓她們一家人過來一起過年,卻被婉拒了。
時雨珂在鄉下,居然過的很適應。
平時村裏沒有什麼人,只有一些上了年紀的老人和留守兒童。
時雨珂開直播的時候,就將村裏現狀和留守兒童的一些情況也傳到網上。
那些孩子父母只要關注就能經常看見自己孩子,紛紛給她點贊,轉發,無意中竟然漲了不少粉絲。
時雨珂再一次嚐到幫助人的快樂,不只快樂還能帶來收益,也算兩好合一好。
過年那些出去打工的人回村了,對他們倆口子感恩戴德。
邀請一起過年的人,從進臘月就開始了,時雨珂根本沒有“檔期”,每天都安排的滿滿當當。
既然他們過的很好,那在不在一起過年也沒什麼要緊。
晚飯是除夕的重頭戲,也叫團圓飯。
盛家人多,共有十八道菜,既要寓意美滿好聽,又要照顧到每個人的習慣和口味。
六個涼菜十個熱菜,兩道甜點。
涼菜第一道是板壓豬頭肉,用新鮮的豬頭肉滷醬後,用乾淨紗布包起來,放在重物下壓一夜,把肉裏面的油脂壓出去,肉質緊密有嚼勁,口感鹹鮮香而不膩。
因爲是過年喫的菜,梓晨還起了一個吉利並且好聽的名字——鴻運當頭。
第二道,喜氣洋洋。
這道菜相對簡單,用祕製調料煮熟羊肉,撕成條加圓蔥絲,香菜,紅油,芝麻及各種調味料拌均即可。
第三道涼菜,金玉滿堂。
玉米粒,黃瓜火腿心裏美蘿蔔統統切成粒,撒上少許鹽,黑胡椒,沙拉醬在上面擠出心的形狀就行了。
第四道,五彩大拉皮。
黃瓜胡蘿蔔心裏美蘿蔔,統統切成絲,瘦肉切絲開水中燙熟,雞蛋液攤成金黃的雞蛋皮同樣切成絲,按比例整整齊齊在盤子裏擺一圈,中間放用綠豆做成的拉皮。
調好的麻醬汁鹹香微辣,酸甜適中,喫的時候澆在菜上拌均。
第五道是用五種顏色不一樣的水果雕出好看的形狀,擺盤,起名——五福臨門!