張威怒喝道：“那也要你做的出來纔行，如果做不出來，你們醉雲軒便是徒有虛名。”
王雁雲立馬回道：“張副會長，你難道眼瞎了嗎？我老公這不已經在開始做了嗎？”
在做了？
所有人都愣了，詫異的盯着竈臺方向。
發現李冬一邊在說話，可是一雙手卻浸泡在一個黑色的罈子內。
羣衆好奇的問道：“大廚，你爲什麼把手伸在一個黑罈子裏面呀？”
李冬解釋道：“這是因爲豆腐質地鬆軟，必須得在低溫的冰水中雕刻，而在水中，大家也知道，光線會折射，東西也會看着扭曲，如果用肉眼來盯着雕刻，那麼雕刻出來的東西就會變形，所以爲了雕刻出完美的十八羅漢豆腐，就必須在黑罐子裏放冰水內盲雕。”
周圍的人一個個驚訝無比，想不到雕刻豆腐，居然有如此多講究。
而且這是盲雕，多少人看着雕都雕刻不好，這盲雕得多考驗廚師的刀工技術呀。
“好了，上菜。”
李冬立馬取出了雕刻好的豆腐，放入了碟子內，用罩子蓋好，讓服務員端着上桌。
圍觀的衆人，包括桌上坐着的廚師協會等人以及謝峯都緊緊的盯着那盤菜。
服務員揭開了蓋子。
神奇的一道菜餚瞬間映入衆人的眼簾。
在一塊豆腐上面，居然雕刻着栩栩如生的十八尊羅漢。
這哪裏是一道菜啊，這簡直就是一件藝術品啊。
這這道菜的幾個人，紛紛震驚不已。
謝峯面色發憷，他當初以爲這道菜失傳許久，不可能再有人做的出來，怎麼也沒有想到李冬居然能將這道菜如此完美的呈現出來。
“這，這怎麼可能啊？”
謝峯不敢置信的問道。
王雁雲冷冷的說道：“這有什麼不可能的，我華夏泱泱五千年，只是你孤陋寡聞而已。”
諶業熊，廚藝界的泰山北斗，一生都在於廚藝打交道，什麼樣的菜沒有見識過，不過此時也是震驚道：“這簡直就是鬼斧神工啊，想不到我有生之年還能見到這道失傳已久的十八羅漢豆腐，今天老朽真的是不虛此行啊。”
方一勺跟張威的臉色也都十分的難看，本來就是存心來刁難醉雲軒的。
可是萬萬沒想到，醉雲軒居然真的能將這失傳近百年的名菜給端了上來。
這一下他們的計劃算是落空了，心中難免不平衡。
“‘接下來的一道菜，火龍搶珠。’”
李冬大喝一聲，立馬抓起了一條海魚，開始處理。
李冬下刀又快又準，刀法絕倫，圍觀之人無不歎服。
“哇，好厲害的刀工啊。”
“是啊，真的是太厲害了，不過這火龍搶珠到底是一道什麼樣的菜啊？”
“我在網上搜到了，這也是一道失傳已久的名菜，說是要用海鮮來烹飪的，要把魚肉雕刻成一條龍的形狀。”
“這樣的菜很稀罕嗎？怎麼就失傳了呢？”
“這個我也不知道啊，網上是這樣說的，具體什麼樣，也沒有人見過。”
所有人都好奇死了，紛紛盯着李冬烹飪，生怕錯過任何細節。
很快，李冬便將菜餚做出來了。