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第210章 把子肉
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    第210章 把子肉

    安心看到徐景行臉上的窘迫,“噗嗤”一聲笑了,她跟了徐景行好幾個月,還沒怎麼見過徐景行這種神態呢。不過想到徐景行竟然是因爲她而露出這種罕見而好玩的模樣,她心裏也有點竊喜。

    小姑娘家,哪有不愛美的?自己的打扮能讓師父失態,她心裏別提多開心了。

    徐景行可不知道安心在想什麼,咳嗽一聲遮掩掉自己的窘態,問:“不餓嗎?”

    “嘻嘻,當然餓了,師父你稍等一下,”安心嘻嘻一笑,轉身回到房間,擦乾淨臉上的水珠,又簡單的抹了點雪花膏一類的化妝品,然後整了整頭髮,不到兩分鐘就收拾好了,“師父,我們走吧,去哪兒喫?”

    “我在網上看到有人說附近有一家菜館的本地菜很地道,也很實惠,咱們過去嚐嚐,要是好喫,晚上再帶着丁老爺子過來,”徐景行說着揚了揚手機,現在這社會,確實方便的很,一部手機在手,到了陌生城市不但不怕迷路,什麼地方有好喫的、什麼地方有好玩的等信息應有盡有。

    不像以前,按照朱老頭兒他們的說法,以前那社會,去了陌生的地方只能憑嘴巴去打聽,而且打聽來的還不怎麼靠譜,有時候問個路都得問好幾遍,他們第一次去首都,下了火車後四個大小夥兒在火車站裏轉悠了大半天都沒能轉出去,進了首都城內,完全不知道東南西北,那種孤立無助茫然失措的感覺讓他們差點崩潰。

    現在好了,幾乎所有的信息都能在網絡上找到,要多方便就有多方便。

    甚至於,他們還在酒店的時候,就已經訂好了座位,免得去了沒地方可坐。

    這家餐館不在最繁華的街道上,而在一個居民區對面,裝修的中規中矩,但衛生條件很好,也很寬敞,一樓大廳,二三樓是包間,徐景行訂的包間在二樓,是個小包間,坐下後點菜的功夫,就上了一碟瓜子一壺茶水。

    徐景行也沒跟安心謙讓,翻開菜單看了看,一連點了幾份大菜,都是本地特色菜式,四孔鯉魚、彭城魚丸、把子肉、西楚貢菜,然後又各點了一份彭城辣湯加一份烙饃,最後還加了兩個素拼。

    女服務員看到這麼一堆,小聲道:“先生,我們這邊的菜式,量很足的。”

    徐景行笑笑,“我這人飯量大,沒問題,儘管上吧,說不定還不夠喫呢,”他還真沒誇張,四個菜,兩個素拼,再加一碗辣湯,看似不少,但也就把子肉算是撐肚子的,鯉魚也好,魚丸也罷,對他來說真不算什麼,至於西楚貢菜,名頭挺響亮,其實就是一道素菜,是由一種萵苣頸類似的苔乾製作的。

    反倒是辣湯跟烙饃最實在。

    女服務員見徐景行堅持,也就不再說什麼,拿着菜單轉身離開。

    安心在一旁偷笑道:“師父,就衝着你這飯量,走到哪兒都是焦點。”

    “這叫能喫是福,而且不喫飽飯,哪有力氣幹活兒來着,”徐景行笑着拍了拍自己的胸口,擺出一個強壯的姿態,然後笑道

    :“你也多喫點,到了工地上可就沒這麼好的待遇了。”

    “嘻嘻,咱們開小竈啊。”

    “想得美,就怕忙起來顧不上,工程量太大,工期太短,這馬上就是中秋,距離過年也就三個半月的時間,可現在連工程的設計圖都沒搞出來呢,到了柯城,真有的忙呢。”

    “這樣啊,那就喫大鍋飯,到時候我幫忙掌勺,一定讓口味儘可能的豐富點,”安心想到要喫三個多月的大鍋飯,也怕怕的。對他們這些沒到過工地的人來說,大鍋飯連快餐都不如,屬於只能填飽肚子的那種存在。

    因此別說安心,就練徐景行自己也有點頭皮發麻,以前窮的時候無所謂,現在有錢了,再讓他天天喫想象中色香味形全沒有的大鍋飯,真的是一種折磨。

    可沒辦法,答應了丁樹懷,就是條件再差也得硬着頭皮上。

    幸好帶了個安心在身邊,時間充裕的話,真的可以開個小竈打牙祭。

    說話間開始上菜,最先上來的是彭城魚丸,然後是苔乾菜也就是所謂的西楚貢菜,再是把子肉和辣湯、烙饃,最後纔是四孔鯉魚。

    魚丸的味道很好,這裏的魚丸不是單純的用魚肉製作的,而是按一定比例加入了肥膘、火腿、粉絲、雞蛋等食材後製作而成的,味道比一般的魚丸更加鮮美,口感更加嫩滑。

    這魚丸,放在水裏是圓的,擱在盤子裏就是扁的,夾在筷子中就成了長的,那種感覺非常獨特,喫在嘴裏更加爽口。

    只是量少了點,在一堆小油菜上堆了二十來顆,不大會兒就被他們師徒二人瓜分乾淨了。

    苔乾菜的口感也不錯,不過沒什麼喫頭。

    四孔鯉魚的名氣也挺大的,但烹飪方式跟普通的糖醋鯉魚沒什麼區別,區別在於這種鯉魚有四個鼻孔,只有彭城微山湖這一帶出產,這種鯉魚不但味道鮮美,還很外觀也漂亮,而且能躍出水面一丈多高,因此人們傳說這種魚纔是真正得而躍龍門的鯉魚。

    不過味道也就那樣,反正徐景行喫着跟普通的兩孔鯉魚有多大的差別。

    反倒是安心不怎麼喜歡的把子肉讓他最爲喜歡,這肉不光顏色好,味道更是一絕,喫在嘴裏軟糯酥爛跟豆腐差不多,味道香醇之極,肉香中夾着一絲絲的蒲草清香,瞬間讓他胃口大開。

    一疊八條把子肉,足有兩斤左右,硬是被他一個人給幹掉了。

    這種硬菜下肚,他才喫個個八分飽,再一碗辣湯下肚,整個人立刻舒坦了。

    這辣湯剛上來的時候他還有點不太願意喝,因爲看着實在沒什麼食慾,跟煮化了的醬油麪條一般,但嚐了一口以後,立刻發現,這味道也是一絕,生薑的微辣搭配着高湯的醇厚,使得這湯汁熱感十足,一口下肚,整個人都暖和起來。也就現在不冷,如果冬天能喝上這麼一碗,保準一天下來身子都是暖呼呼的。

    搭配着面香味十足的烙饃,那口感,真是絕了。


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