林笑笑邁着小短腿走進廚房，劉氏看着那麼多肉不免驚到。
不年不節的哪能這麼喫，在劉氏眼裏這麼喫的人家就是不想好好過日子了。
像那種有上頓沒下頓的，破罐子破摔的人家可能這麼喫。
“笑笑，你這也買太多肉了，咱們分開，多喫幾天吧。”
劉氏心想既然都買了，那就多喫幾天，這就已經很奢侈了。
“奶奶，今天我來做飯，你給我打下手怎麼樣？”小丫頭笑眯眯的看着奶奶撒嬌。
劉氏自然不想讓小丫頭不高興，況且他們家笑笑做的菜那麼好喫。
“好，奶奶給你打下手。”劉氏樂呵呵的道。
“奶奶，這是我給你和孃親還有嬸嬸買的點心，很好喫的哦。”
本來林笑笑想說你們爲了家裏也不容易之類的話，但想了想還是用小孩子的方式來比較好。
她才五歲說出一些太深奧的話，很違和啊。
“笑笑自己喫，我們不用喫這些東西，只要喫飽飯就行了。”
劉氏心裏暖暖的，小孫女這麼小就能暖進心裏，有了銀子還知道給家裏人都買些東西，真是招人疼的小可愛。
“奶奶，你就喫嘛，這可是我的心意。”林笑笑小臉嚴肅的道。
“好好，奶奶喫，我們笑笑這麼小就知道分享，真是好孩子。”劉氏毫不掩飾的疼愛自雙眼中溢出。
這種小可愛，想不喜歡也難吧！
把點心交給奶奶後，林笑笑又找出果脯，滿滿的一大包，家裏哥哥多，買少了不夠分的。
“奶奶，這個是給哥哥們的，一會兒他們回來，給他們分分。”
“好，先放起來吧，最近二寶他們天天跟着挖桔梗，都挺累的，笑笑這個果脯算是獎勵了。”
東西都分配好。林笑笑看了眼外面的天色，已經快到中午了。
“爹爹，燒一鍋開水，準備清理外面那東西。”林笑笑大喊一聲。
“好嘞！”林建文在院子裏的土竈上架上鍋開始燒水。
“奶奶，把這個豬蹄先煮上，還有那肉和排骨都一起。”
劉氏按照林笑笑的要求將豬蹄排骨和五花肉放進鍋裏煮上。
排骨林笑笑就用了一條，剁好放進鍋裏。
林笑笑扔進去幾片薑片和花椒，淋上幾滴米酒，纔去準備其他的東西。
林笑笑準備做一個紅燒豬蹄，再做一個五花肉炒辣椒，正好農場裏的辣椒能用上。
還有一個醋溜白菜，和滷味，再做一個冬瓜排骨湯。
今天中午的四菜一湯就算完成了。
趁着劉氏在煮豬蹄時，林笑笑從農場裏拿出一顆大白菜和一個辣椒。還有大蔥。
大白菜先手撕成片，辣椒就只能等奶奶來切了。
她個頭太小了拿不動刀...
“奶奶，你來切菜吧，我看着火。”小丫頭無奈的語氣，逗的劉氏想笑。
剛換了位置，外面林建文的聲音又響起，“笑笑，水燒開了。”
林笑笑跑出去，指着桶裏的豬下水吩咐林父。
“爹爹，把這個髒東西放出去，這大腸用熱水多洗幾遍，一定要洗乾淨。”
林建文看着小丫頭嚴肅的小臉，拒絕的話都說不出口。
只能認命的跟眼前這些東西做鬥爭。
林笑笑嘴角一勾，嘿嘿，爹爹的不情願她早就看出來了。
不過等她做出來滷味的時候，他一定會知道他現在做的事有多值得。
林笑笑腳步輕快的進入廚房，豬蹄和五花肉也已經可以出鍋了。
“奶奶，這個五花肉切片，豬蹄也分成一小塊一小塊的。”
哎，她太小了，什麼都要別人去做。
重振心情後，林笑笑將排骨放進一個小鍋中，放入蔥花薑片花椒八角，大火燉上兩刻鐘。
等時間到了放入冬瓜再燉上一刻鐘，出鍋前放上鹽，這一道美味又營養的冬瓜排骨湯就做好了。
排骨燉上，林笑笑看奶奶把五花肉已經切好了，小丫頭趕緊去把辣椒遞過去。
“奶奶，把這個切成段。”
“笑笑，這個又是什麼？”劉氏疑惑的問。
“這是一種能食用的配料，有了它菜會更好喫。”
林笑笑也不知道該怎麼解釋，這個年代都沒有的東西，她只能隨便編幾句。
只要奶奶不再問，等喫到嘴裏，大家自然就不會再問了。
劉氏將信將疑的把辣椒切好，一個沒注意辣到眼睛，林笑笑急忙踮着腳給奶奶擦眼淚。
她忘記告訴奶奶了，林笑笑自責的皺着小臉。
“奶奶沒事，笑笑不用擔心。”劉氏看到小孫女皺着的小眉頭，趕緊安慰道。
看天色不能再耽擱了，讓奶奶去旁邊坐着，林笑笑開始炒五花肉。
只見小丫頭踩在小凳子上，像模像樣的揮舞着鏟子。
這還是林笑笑找了一把比較小的，那種大炒勺她拿起來還真是挺費勁。
小丫頭往鍋裏放了些油，蔥花薑片爆鍋，再放入五花肉煎至兩面金黃，放入醬油，米酒翻炒上色。
最後放入辣椒翻炒至辣椒蔫軟，出鍋前放入少量鹽即可。
這一道辣椒炒肉就做好了，看着就很有食慾，可稱得上是下飯好菜。
接下來林笑笑又拿出豬蹄，本就煮了一次的豬蹄，一動就顫顫巍巍的，做了紅燒的，色澤誘人，香氣四溢！
做好了豬蹄，林笑笑又抓緊時間做了醋溜白菜。
最後就要做滷味了，幾個菜做好時，林父那裏也處理的差不多了。
林笑笑又準備了一鍋水，將清理好的豬下水全部放進鍋裏，放入米酒去腥，煮沸後才撈出來放涼。
然後重新換了一鍋清水，放入薑片桂皮八角花椒等一些配料，醬油米酒自然也不可或缺。
水煮沸後將豬下水全部下鍋，等到將滷水全部吸收後，這滷味也就做好了。
林笑笑記得這是一個很民間的做法，當時她去一個偏遠山區，在一個老農家裏喫過之後驚爲天人。
那時候她還不知道這些豬下水能喫，自從那次喫過之後她就喜歡上了，這種喫法。
等林笑笑全部準備好時，林有財也帶着勞動力回來了。
一進門，就聞到了一陣香味，衆人相視一笑。
他們就知道，笑笑今天去鎮上買肉肯定會做好喫的。
自從喫過一次魚，整個林家都拜倒在林笑笑的廚藝下了。
今天笑笑又做了喫的，大家都趕緊放下手裏的東西，洗手準備喫飯。
林建文幫着把飯菜上桌，五寶幾個小蘿蔔頭都是緊跟着他的腳步，眼睛直勾勾的盯着。