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第371章 做紅薯粉條
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    秦小雙拿盆接了一盆自家喫的量還特地多舀了一點怕一會他們倆不夠喫

    “自己拿東西裝來弄,自己弄自家男人的伙食哦不好喫不怪我咯,我一邊教你們就跟着學”

    “這樣子會比我光說的好你們做的不懂的在喊我”

    辛麗跟着點了點頭“嗯嗯,我們跟着你學就好了”

    轉身就去舀了整整來盆的麪粉出來倒在自己的獸皮布上烏雅也跟着去舀了一大盆

    秦小雙看了看自己面前的獸皮布雖然不太滿意這樣子的案板但是也沒得辦法了

    語重心長的說着“這個獸皮布不太好揉麪的,不過將就將就用用吧”

    “如果遇到合適的,就是比較光滑不沾麪粉的案板是最好的”

    “我能有空我就讓我家赤炎去砍塊木頭回來,比較光滑的那種,不行看磨光滑它,然後拿來切菜放菜”

    “也不用一直用石板切了,而且用石板切東西刀容易壞大一點的又好切,切好就可以直接放在案板上直接等煮了”

    烏雅嘟着嘴也是點頭“那我回去也讓我家楚天楚凡去找找木頭如果找到了有多,我在給你們順帶帶一塊回來好了這樣子就不用麻煩你們了”

    辛麗點頭“好呀好呀我回去也是,有都就給你們帶特別是小雙家,家裏又忙的”

    秦小雙挖着麪粉洞笑了“不用你們找你們的就好了我可以讓我家君峯去找,你們知道了他比較挑”

    說着說着還往君峯那瞟去君峯也好像有感知一樣,滿手泥巴的就回頭看,看見秦小雙就低頭笑了

    秦小雙倒是臉紅了“對了,你們去玩的時候,有沒有發現過一種黏糊糊的書啊”

    “表皮粗糙樹葉跟頭髮一樣的,但是也是很粗砍幾下就會流出粘糊的汁液的那種樹”

    辛麗皺眉想了想“好像沒有吧又好像有,到時候我記起來了我在告訴你,回去我還可以問問我家男人,他們出去的多比較瞭解”

    烏雅也是跟着點頭“我也回去玩玩,我還可以去部落幫你問問去”

    秦小雙努着嘴也跟着點頭“行,如果有附和的樹就快點告訴我,不然下雨了就難搞了”

    辛麗烏雅也是齊齊點頭,也不多問了,等找到了什麼就知道了,現在問也是白問白開心

    何況現在還有更重要的事情要做

    秦小雙也不在想這些有點沒的開始搗鼓着手裏的麪粉,直接做了獸皮布上就開始繼續把麪粉中間挖出了一個小坑

    然後就開始了她的教學:

    “就這樣把大概要喫的麪粉倒在一起然後燒開水晾涼到不燙手之後,麪粉中間挖一個洞,水就慢慢的到進洞裏去”

    熱水是穆雨剛剛就燒好開始晾涼的,然後他又開始蹲在旁邊看着鍋裏熬的湯,一邊還好奇又安靜的看着君峯小雙這邊

    秦小雙盆裏試了試水的溫度,然後就開始拿勺子慢慢的一點一點的加

    “就這樣子用勺子慢慢的加就好了,水最好不要多,寧願少一點也不要多一點,少了還可以加,但是多了就要加麪粉,麪粉多了粉條就多了,喫不完就浪費了”

    “也不用一次性就全部加夠,可以慢慢的加,差不多就用筷子攪拌攪拌成全部變成一條一條的樣子就可以下手揉了”

    “如果沒有全部變成一條一條的就在加一丟丟水就可以了,變成一條一條的就開始洗乾淨手下去揉”

    “揉成一團,然後繼續的揉個十來分鐘,就大概吧揉成光滑的麪糰就可以了”

    秦小雙一邊說旁邊的烏雅就發出慘叫了“小雙,我的手上都是粘着的揉不了一團怎麼辦”

    委屈巴巴的樣子秦小雙看着莫名的想笑“在加一點麪粉就可以了所以旁邊最好有人幫忙加水或者是麪粉”

    “不然手髒髒的又去拿麪粉那樣子紅薯粉就髒了就保存不好容易壞了”

    辛麗在旁邊幫忙加麪粉的手也不知道該不該加了

    秦小雙看着也是笑了“沒事加吧,就是儘快喫就行了,就這一點點估計回去就喫沒了,不要怕”

    “還有辛麗你哦,水沒夠,你看看還都是粉粉呢,也是完全捏不起來的在加一丟丟水這樣子吧”

    “不要怕,多練練就會了,誰都不是一次會的不是,慢慢來,做多了就讓他們多喫兩口就好了,反正這裏人多”

    秦小雙眉眼一笑,辛麗烏雅也是跟着笑着“就是就是不怕”

    經過了好一會在秦小雙的幫助下困難重重的終於揉好了,也揉制的好一會

    秦小雙還時不時的在獸皮布上擦一丟丟油防止它粘黏“來扯一塊巴掌大的一團面出來揉團,然後就準備開始扯麪條咯”

    “把麪糰揉一會然後中間穿一個洞,慢慢的揉慢慢的拉,拉長拉長到你不夠拉”

    “然後在收回來交疊在慢慢的拉,反覆幾次麪條就這樣子慢慢的出來了”

    “紅薯粉條就比較硬,如果到時候知道了稻穀和小麥糯米什麼的就最好了”

    拉完一坨麪條之後就放在了撒了一點點麪粉的盆裏,看着她們倆真誠的問着“你們會了嗎”

    辛麗呆呆的點頭又搖頭,最後還是搖頭

    烏雅直接張着嘴巴瞪着眼,一看就知道了根本不需要問了

    秦小雙聳肩,對於她們這種初學者來說確實是太難了一些了“這個是難,不過你們最好還是學學等好”

    然後斜眼看着旁邊圍在一起研究做竈臺的四個人,笑着說“你們學會了沒”

    四人都不好意思了,繼續的扭着頭回去糊竈臺疊石頭修石頭,就當秦小雙完全沒有看見他們幾個偷看一樣

    尷尬的繼續忙起了自己手裏本來該乾的工作,其實也是他們看了好像有點難啊

    學不太會啊

    其實秦小雙早就發現了他們四個時不時就偷看一下偷看一下的,喊他們過來也不幹,說什麼讓她們來

    實際上還不是看着這邊,弄竈臺什麼的到現在還沒疊起來一層竈臺呢

    秦小雙她們三人也是笑了

    “行了行了,趁着粘土還沒開始和,而且快中午了,洗洗手過來一起學學吧”

    “不然等我們幾個做還不知道什麼時候能喫上飯呢再說了男人嘛多學學,對討好雌性有幫助哦”

    四人尷尬的看了看,最後還是起身走去洗手

    秦小雙挑眉“不過事先說好哦自己弄的自己喫哦”

    楚天和石木呆了而且有種中午飯喫不好的感覺捏

    君峯和赤炎倒是沒有這種感覺,畢竟是他家雌性,哪怕學不會大不了也不會讓他們餓着滴

    當然君峯是有信心的,也必須學會不然以後也是天天喫的話還要天天他家的雙兒動手

    他可捨不得


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