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雲氏因爲懷有身孕的緣故原不打算喫八爪鰲粥。
但看紅棗把粥送到手裏, 然後又見她娘曹氏喫得滿足, 雲氏便猶豫着舀了小半勺粥水送到口中品了品, 隨即問道:“尚兒媳婦,這八爪鰲粥做起來費事嗎?”
紅棗猜她婆婆準是又想到她公公了, 便回道:“娘, 廚房裏有現成的粥底。只要拿砂鍋裝了粥底上火滾透,然後再加上八爪鰲煮熟——不消一刻鐘就能有。”
雲敏在一旁目不轉睛地聽着, 暗暗記下紅棗提的八爪鰲粥的做法。
聞言云氏看了看屋裏的時辰鍾,然後和紅棗道:“這麼說現做了這八爪鰲粥送去五福院還能趕得上晚飯?”
看紅棗點頭, 雲氏道:“尚兒媳婦, 如此便要煩你再做一鍋八爪鰲粥了。”
紅棗笑:“娘, 媳婦聽您吩咐是天經地義, 如何敢說煩?”
雲氏也笑:“你既這樣說那就再加煮一鍋魚片粥吧, 老太爺們上了年歲,飲食都喜清淡, 這魚片粥沒準更合他們心意。”
聽完雲氏吩咐, 紅棗並不立刻離開。
“娘, ”紅棗問:“您這兒晚飯不要些粥嗎?”
還不到晚飯時候, 剛紅棗拿來的只是一人份的小砂鍋。
雲氏看看面前兩個底朝天的砂鍋點頭道:“那你就各做三鍋吧, 再送天香院太太處一份。”
對於大太太這個繼婆婆, 雲氏看在公公的面子上也不好真的一點不問。
紅棗聞言不覺眨了眨眼睛, 心說還是她婆婆周全,她都忘了天香院大太太這個茬了!
看紅棗走了,曹氏方道:“雅兒, 尚兒媳婦人聰明還在其次,難得的是做事肯用心思。現她年歲還小,你好好養着,將來人才一準的不會差。”
如此配她外孫倒也罷了!
雲氏道:“娘,您說的是。您女婿也是這個意思,所以方趕着現在娶進來就是爲讓她早些知曉咱們家的事。”
曹氏點頭道:“女婿慮得對。雅兒,你是個有福氣的。這些年據我看當年你一衆姐妹裏現可就數你過得最順心…”
方氏……
雲敏喫完碗裏的粥,看到桌上兩樣紋絲沒動的下粥菜想了想便夾了一塊炸成金紅的排骨,結果一口便咬到了驚喜——排骨外脆內嫩,奇香滿口,味道與她此前喫過的一應排骨全都不同。
“這個排骨,”雲敏!敏失聲道:“奶奶,姑媽,娘,不知道加了什麼,特別香!”
嗯?曹氏聞言一愣,雲氏也奇道:“這排骨也是特地做的?”
“如此,娘、嫂子你們也都嚐嚐。”
說着話雲氏拿起筷子給她娘和她嫂子各夾了一塊排骨,然後方夾了一塊自己喫。
雲氏咬了一口後也道:“這個排骨的香味是很奇特,我先前竟未曾喫過。真不知道尚兒媳婦從哪裏鼓搗出這個香料?”
方氏腦子裏也在拼命地想這排骨到底加了啥調味料,現聽雲氏如此說,立刻奇道:“怎麼,小姑你也不知道嗎?”
“你家廚房怎麼會有你不知曉的調料?”
因爲知道兒子送了一套《本草》給紅棗,而紅棗也每有查閱,雲氏倒不擔心紅棗喂她們毒藥。
雲氏知方氏擔心便安慰道:“嫂子,尚兒媳婦有分寸,她用的這個料必是廚房常見的,只是先前沒被人留意到而已。”
一下直沒開口的曹氏突然出聲道:“雅兒說的是,我也覺得這個味有點熟,好似在哪兒見過,但我剛剛話滾到嘴邊的時候卻被你們說話打岔給打忘了!”
雲氏……
方氏……
眼見誰都想不出,雲氏吩咐道:“綠茶,你去廚房問問!”
轉眼綠茶回來稟告道:“回太太的話,大奶奶說這碟子排骨是拿蒜泥浸泡後炸的,那股香是蒜香,所以叫蒜香骨。”
“什麼?大蒜!”
聞言屋裏三個婦人無不大驚失色——剛她們吃了大蒜!而更過分是她們竟然覺得大蒜香!
怎麼會這樣?
大蒜性最薰臭,易生口氣。故而士族女子不止自己不喫大蒜,就是身邊的丫頭也不許喫。
三個女人都沒想到紅棗會給她們喫大蒜。最初的驚訝過後,女人們便都喚丫頭倒水漱口,誓要漱去口中還沒生出的口氣。
雲敏也跟着一起漱口,但她心裏卻想着原來蒜炸熟了是這麼個香味,喫起來真是好香啊!
紅棗進來的時候,雲氏等人才剛漱好口。
進屋看到丫頭們捧着痰盂,紅棗也沒當回事——她自己每頓飯後也都要漱口。
“娘,”紅棗道:“魚片粥和八爪鰲粥好了。”
雲氏點點頭,讓人揭開食盒蓋子一一看過後方打發人給五福院和天香院送去。
喫飯的時候紅棗看桌上並沒!沒有先前拿過來的蒜香骨心裏還可惜了一回——忙活大半天,她才只嚐了一塊,沒想就沒了!
下回下廚,她得多做些來喫。
一時飯畢,紅棗如往常一樣告辭。曹氏和雲氏嘆道:“尚兒媳婦雖好,但這出身差咱們太多,這往後事無大小有你操心的了!”
方氏也嘆道:“是啊!比自己生養孩子還操心。”
“這俗話說‘習慣成自然’。似咱們家孩子生下來就碰觸不到外面不好的習性,所以教養出來的孩子天然就不用操心這些……”
即便知道外甥另娶別有隱情,方氏依舊介意紅棗搶了自己女兒的先,現得到機會自是要找補兩句。
雲氏知她嫂子心意,便只笑道道:“娘,嫂子,你們是不知道,尚兒媳婦平常老成得都不似個七歲孩子。”
“搞得我每每看到她都忍不住想這麼靈泛的一個孩子我能教她些啥?”
“現在好了,我可算是找到能教的了!”
雲氏可不想聽人拿她兒媳婦的出身說事,她孃家嫂子也不行!
俗話說“手心手背都是肉”。曹氏知方氏爲孫女心氣未平,而女兒也一向要強,便圓場道:“雅兒,你現在最要緊的是懷裏的這胎,其他都是其次……”
“紅棗,”謝尚一進屋就笑道:“我聽娘說今兒那八爪鰲粥是你做的?”
本章節
“嗯!”紅棗笑應道:“好喫嗎?”
“好喫!”謝尚拍手道:“真是太好吃了!我一氣吃了三碗!”
紅棗……
“紅棗,”謝尚興奮問道:“你是怎麼想到做這八爪鰲粥的?”