寧衛民從沒學過飯店管理。
他的學歷，不過是上一世半工半讀，在一所野雞大學混下來的，其實跟張廢紙差不了多少。
但他有心計，有豐富的社會經驗、生存能力、投機手段。
還有這一世從康術德身上學到的爲人處世、待人接物的大學問。
以及不知不覺中因爲收藏，對我們的民族遺產，傳統文化所產生的愛好和興趣。
這些東西，遠比大學裏的知識更實用。
何況他還趕上了改革開放、經濟搞活初期，千載難逢的黃金商機。
在當下市場準入門檻較高，真正的高檔餐飲企業沒有幾個，國內人力技術成本十分低廉，旅遊和餐飲市場需求卻在飛速激增的大環境下。
他能夠打着國內第一家外企的招牌，依靠皮爾·卡頓公司的資源作爲後盾。
甚至獲得了重文區服務局和天壇公園兩個有權、有地、有關係的官方合作伙伴鼎力支持。
更有“張大勺”、龐師傅、常靜師傅、艾師傅、羅師傅、常玉齡、劉永清這樣各行各業的民間技藝高手真心相助。
可以說他所面對的市場環境，堪稱千載難逢的美好。
他所佔據的商業優勢，同樣是得天獨厚，前所未有的。
要是在這種情況下，他所創辦的飯莊仍然不能獲得巨大的成功，那可真的說不過去了。
1978年之後，改革的春風吹遍神州大地。
共和國帶着剛剛擺脫禁錮的喜悅，沐浴在新時代的光輝裏。
只是儘管社會大體環境在持續不斷的好轉。
但也並非所有人的日子，都能於第一時間扭轉頹勢，奔向幸福的康莊大道。
因爲有句話說的好，全天下幸福的人都是一樣的，而不幸的人卻各有各的不幸。
別忘了，五個手指頭還不是一邊兒長呢。
人世間總有那麼少數的幾個人，是背得離譜兒的特例。
明明沒做錯什麼，他們的日子卻在酸澀的苦水裏越浸越深，一點兒不見好轉的跡象。
讓人無法不心生同情。
另一位同樣有權住這兩間小房的主兒，也在1979年冬天，跑回京城來了。
這就是返城知青寧衛民。
說起這小子，更是個苦孩子。
只是儘管社會大體環境在持續不斷的好轉。
但也並非所有人的日子，都能於第一時間扭轉頹勢，奔向幸福的康莊大道。
因爲有句話說的好，全天下幸福的人都是一樣的，而不幸的人卻各有各的不幸。
別忘了，五個手指頭還不是一邊兒長呢。
人世間總有那麼少數的幾個人，是背得離譜兒的特例。
明明沒做錯什麼，他們的日子卻在酸澀的苦水裏越浸越深，一點兒不見好轉的跡象。
讓人無法不心生同情。
只是儘管社會大體環境在持續不斷的好轉。
但也並非所有人的日子，都能於第一時間扭轉頹勢，奔向幸福的康莊大道。
因爲有句話說的好，全天下幸福的人都是一樣的，而不幸的人卻各有各的不幸。
別忘了，五個手指頭還不是一邊兒長呢。
人世間總有那麼少數的幾個人，是背得離譜兒的特例。
明明沒做錯什麼，他們的日子卻在酸澀的苦水裏越浸越深，一點兒不見好轉的跡象。
讓人無法不心生同情。
另一位同樣有權住這兩間小房的主兒，也在1979年冬天，跑回京城來了。
另一位同樣有權住這兩間小房的主兒，也在1979年冬天，跑回京城來了。
這就是返城知青寧衛民。
說起這小子，更是個苦孩子。
另一位同樣有權住這兩間小房的主兒，也在1979年冬天，跑回京城來了。
這就是返城知青寧衛民。
說起這小子，更是個苦孩子。
寧衛民是1961年生人，父親寧長友是大柵欄起重社的三輪車伕。
在他兩歲的時候，就因爲菸酒無度犯了腦淤血，早早過世了。
寧家實打實，沒有什麼親戚朋友。
所以這幼年喪父的孩子，連一天好日子都沒有過。
全是靠他那個在街道縫紉社上班的寡婦媽獨自拉扯大的。
至於他們孃兒倆搬到扇兒衚衕2號院來，當然是康術德一家搬走之後的事兒。
主要是街道幹部們特意照顧，可憐衛民媽寡婦失業的不容易。
覺得她們要是搬到這兒來，上班也就近了。
而搬到此處之後，明明住得好好的，寧家孃兒倆爲什麼又會讓這兩間小房空置呢？
那也只能說命運的捉弄了。
敢情寧衛民初中畢業後，去京郊房山插隊。
偏偏1977年，就因爲去房山看他，他母親在路上出了交通事故，撒手人寰。
而寧衛民沒有縫紉手藝去接替母親的工作，直到兩年後，才能按政策把戶口遷回來。
可寧衛民接茬又是一個沒想到。
終於回到京城的他，發現自己竟然連個落腳的地兒都沒了。
他的家已經住進去去一個陌生的糟老頭子。
這又是何等的憋屈？
難怪人說，人要是背起來，恨不得連喝口涼水都塞牙，放屁都蹦自己腳後跟呢。
總之，兩個走投無路的人都指着這兩間小房過下半輩子呢，這事兒一下就擰巴了。
無論是康術德還是寧衛民，誰都想讓對方走人。
爲此，他們不但讓小院裏的鄰居們評理，還起了激烈的爭端，一下子鬧到了街道幹部面前。
可實打實的來說呢，面對這樣的情形，街道幹部和鄰居們，也是左右爲難，難以裁判啊。
無論誰，都該獲得同情，獲得幫助。
無論誰，都有正當的理由爲他們自己主張權力。
所以難啊！怎麼解決這個問題，真讓人爲難！
別說兩個不幸的人，他們自己感到煩惱、鬧心了。
甚至就連他們身邊的這些人，也無不代他們搖頭嘆息，爲難地嘬牙花子。
於是經過好一番合計和商議，街道幹部們最終給出的解決方式，那就只能是沒有辦法的辦法了——平分！
既然讓誰搬走也不合適。
兩間小房，就乾脆一人一間吧。
可說實話，對這種結果，無論是康老頭兒，還是寧衛民，誰心裏也舒坦不了。