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第257章 您以後就是明雲山莊永遠的朋友!(第1/2页)
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    飯後。

    裴謙還是跟往常一樣,安排司機把喬老溼送走,自己則是留在包間,準備跟林燦榮聊一聊。

    這次的談話,對於裴總而言有一點點沉重。

    明雲私廚已經火了,現在想亡羊補牢也已經來不及了,只能稍微囑咐林燦榮兩句,儘可能地讓情況不要再更加惡化。

    包間的餐桌已經收拾乾淨,林燦榮坐在裴謙對面,臉上洋溢着笑容。

    這段時間,林燦榮忙得不可開交。

    自從明雲私廚火起來之後,中午和晚上的預定全都爆滿,排期甚至排到了下下週。

    原先是閒得要死,現在是忙得吐血。

    每天都要按照預約記錄訂好食材,針對客戶預約的食材佈置好包間和餐桌,協調好服務生的工作,處理各種突發狀況……

    好在原本明雲私廚養着的大廚和服務生夠多,而且招來的都是一些訓練有素的服務生,所以纔沒有手忙腳亂。

    雖然很忙,但林燦榮樂在其中,感覺到自己的價值得到了充分發揮。

    裴總把這麼好的一家館子交到自己手裏,當然不能辜負裴總的期待,肯定要讓它越來越紅火,甚至成爲京州市最棒的餐飲品牌纔可以!

    好在用餐的顧客雖然多了,但原本規劃中私廚的位置就不多,所以這些人還是可以忙得過來的。

    說到這個,林燦榮更加佩服裴總的高瞻遠矚。

    之前明雲私廚冷冷清清,沒什麼人來,裴總要求林燦榮負責好餐廳的本職工作,不要太在意宣傳方面的事情。

    這不,兩週之內就火起來了!

    也幸虧林燦榮很聽話,把工作重心全都放在餐廳的後廚和服務上,保證了高水平的就餐體驗,這才讓明雲私廚的口碑始終保持在很高的地步。

    這次裴總的囑咐,應該也是非常具有前瞻性的建議纔對。

    裴謙喝着茶,淡淡地說道:“也沒什麼重要的事情,就是簡單囑咐你們幾句。”

    “食材方面,千萬不要以次充好。不要覺得稍微在食材上偷工減料一些也不會有顧客發現,要把每一位客人都當成美食品鑑家來對待。”

    “餐廳的座位嚴禁再加,保持現在的座位數。”

    “也不要搞什麼禁止自帶酒水、包間最低消費、餐具消毒另收費之類的事情。”

    “這些我剛開始都講過,現在再強調一遍。”

    “你也知道,現在我們公司的所有項目,包括明雲私廚,都是按照口碑來發獎金了。”

    裴謙覺得這些還是有必要再強調一遍。

    萬一林燦榮財迷心竅,想着多加幾個座位,或者搞一些禁止自帶酒水、包間最低消費之類的霸王條款,那豈不是更賺了?

    還有一個多月就要結算了,現在的明雲私廚對裴總已經是一個負擔了,負擔絕對不能再加重!

    否則到時候虧都虧不掉,那就真的要吐血了。

    林燦榮趕忙點頭:“我明白,裴總您是怕我太在乎賺錢,影響了明雲私廚的口碑。”

    “裴總您放心,我一定牢記這一點,把顧客口碑始終放在第一位!”

    裴謙點點頭:“……嗯。”

    雖然林燦榮並沒有理解自己的真正意思,但結果是一樣的就行了……

    明雲私廚的情況已經這樣了,裴謙也沒什麼太好的辦法,只要不進一步惡化,那就謝天謝地了。

    “沒其他的事情了,你先去忙吧,我到旁邊的摸魚網咖溜達溜達。”

    裴謙離開明雲私廚,來到別墅外面。

    天色漸漸有些暗了,裴謙回頭看了一眼燈火通明的明雲私廚,不知道爲什麼,心裏說不出的難過。

    難受哇!

    裴謙默默嘆了口氣,準備離開明雲山莊,去附近的摸魚網咖坐坐,喝杯咖啡。

    現在只有清靜安寧的摸魚網咖,才能撫慰自己受傷的心靈了。

    剛走了兩步,就聽到有人喊:“裴總?”

    裴謙一愣,回頭一看,竟然是許久不見的崔經理。

    這位就是明雲山莊的項目營銷經理,之前裴謙買這棟別墅的時候,就是崔經理親自過來領着看房子的。

    崔經理看到裴謙顯得有些喜出望外:“好巧啊裴總,竟然偶遇了!我之前還想着什麼時候能夠拜訪一下,當面感謝呢!”

    裴謙一愣:“感謝我?”

    崔經理哈哈一笑:“是啊裴總,當然要好好感謝你了!”

    “您看,這是我們明雲山莊新的宣傳詞。”

    崔經理在手機上點了幾下,打開一張PDF圖片,上面是明雲山莊新的營銷物料。

    裴謙一頭霧水地接過手機。

    之前在買房子的時候,裴謙也看過明雲山莊的宣傳物料。

    這些宣傳物料無非就是幾張別墅區的房子、風景之類的圖片,再附上一些宣傳語。

    比如:“原生景象,自然天成”;

    “真山真水之間,臻藏真別墅”;

    “山莊別墅,引領新風尚”;

    “風和日麗入住準現樓,升值在望”等等。

    總之,之前的宣傳物料在裴謙看來都虛得很,無非就是花式吹這個別墅區有多好,也一直沒當回事。

    但是現在崔經理手機上的新宣傳物料,跟之前卻完全不同了!

    “明雲山莊,引領京州新商圈”;

    “遠離塵囂,卻又靠近咫尺繁華”;

    “無名餐廳,就在您家後院”;

    “享北菜南餚,會京州名流”……

    而且,物料上的圖片也跟之前完全不一樣了!

    除了原本的別墅、風景圖片之外,還加入了很多關於明雲私廚以及周邊商業環境的照片!

    一張是:“京州新商圈”。

    圖片上是明雲山莊附近的各種店,網咖、酒吧、棋牌室、咖啡廳等等,顯得熱鬧非常。

    一張是:“火爆全民點評的五星神店,無名餐廳,就在此處!”

    圖片上是全民點評上明雲私廚的頁面,以及明雲私廚內部的一些照片。

    還有一張是:“與京州名流做鄰居”。

    圖片上是停在明雲私廚附近的各種豪車,以及一些西裝革履的成功人士的合影。

    裴謙感覺頭有點暈。

    這什麼情況!

    大概是因爲天色已晚,崔經理完全沒注意到裴總的臉色有些蒼白,興奮地說道:“裴總,這些廣告已經全都砸出去了,應該在一兩週之內就能見到效果!”


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