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第292章 順利
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    薛明宇明白田師爺的意思,直接說道:“老奴年紀大了,近來精神不好,管不了那麼多,高家的事,大人們做主就好。至於高家所謀的家財,要是能討回來,老奴不要,全給縣衙。”

    高縣令離任之前,把在田福縣的產業全都賣了,他薛家的祖宅祖業早就沒了。

    而許縣令這般爽快的收拾了孫家,他也得拿出點誠意來。這家財啊,他不能要完,拿一點就成了。

    田師爺見薛明宇上道,笑道:“薛老果然高義。您放心,這孫家高家,皆不會有好下場。”

    薛明宇得到這句話,放下心來,謝過田師爺後,說了想去謝謝楊班頭他們,便被允許進了縣衙班房。

    其實薛明宇想要謝的不是楊班頭,而是羅武,或者說是姜、尚、顧三家。

    是顧家發現他的存在,尚家找到他,姜家幫他翻了老案,報了大仇。

    楊班頭跟羅武還要處理孫家的事兒,也沒有多少工夫跟薛明宇說話,薛明宇道過謝後,便告辭離去。但心裏思量着,等一個月後,事情塵埃落定,他得帶上厚禮,登門拜謝姜、尚、顧、羅幾家。

    而孫家全家被抓,孫福雄被撤掉里長之位的事兒,很快就傳遍整個田福縣。原本有被撤掉的里長不服氣,準備帶着鄉民們鬧事的,因着孫家的事兒,全部歇了這個心思。

    做了里長的,哪個身上乾淨?看許縣令的架勢,是鐵了心要撤掉全縣一半的里長,你要是不服,孫里長的下場就擺在那裏,等着被削吧。

    因着孫家的事兒,全縣撤掉一半里長的事情進行得很是順利,原本預備着鬧騰半個月左右的,結果不到三天,事情就辦完了,可謂順利至極。

    許縣令是高興得哼起小曲,第三天就給知府衙門送了公文,把縣裏撤掉十六個里長,且被撤的里長無一人不服,甚至還聯名寫了認同書的事兒,以及孫家、高家、薛家的官司,一併彙報給知府衙門。

    河安府知府看過公文後,越發意動,立刻把河安府其餘的縣令召來,讓他們效仿田福縣,撤掉全縣一半的里長,給大楚節流。

    其他縣令得知此事,心裏罵着許縣令,這個許崇峯,軟和了這麼些年,眼見着就要調任了,突然給他們來這麼一出……撤掉大楚一半的里長,虧他敢提出來!

    可這些縣令只敢在心裏抱怨,明面上還要去信誇讚許縣令,再提前賀他要高升。

    許縣令是個知事的人,是給每一位縣令都去信告罪,還送了厚禮,把河安府的縣令們都給安撫了一遍。

    許縣令把他安撫各位縣令的事情告知知府大人,算是變相說明自己沒有結黨營私。

    知府大人收到許縣令的信,跟身邊的幕僚讚了許縣令一回:“這個許崇峯不但一鳴驚人,還挺會做人。”

    至此,知府大人算是把許崇峯給記住了。許縣令之後高升,還做上京官,皆由此時始。

    ……

    孫家的事情傳到大豐村,村裏人着實驚了一把。

    “那孫里長家就這麼敗了?看來人還是不能做虧心事啊,孫家老太爺造的孽,子孫後代就得還。”

    “還啥還?那孫里長又不是啥好人,他這些年藉着里長的名頭,可沒少做惡事。每年收糧稅的時候,哪家哪戶不得多給他個十來斤的糧食,他可管着六個村子呢,那麼多戶人家,他每年光從咱們嘴裏摳糧食就夠自家喫的,聽說都喫不完呢,還拿去賣。”

    “收丁稅的時候更不用說,那可是實打實的銀錢,每丁多收十文錢,六個村子,那麼多男丁,他年年能發一筆,還有徭役,他又能賺上一筆。”

    “最可恨的是收錢還害人。黃杉村的黃河子家,前年黃河子摔斷腿的時候,剛好碰上徭役,自己去不了了,他就一個兒子,怕兒子去了回不來,就給孫福雄二兩銀子,讓孫福雄幫着把他家獨苗的名字給劃了。”

    “孫福雄收了二兩銀子後,說是不夠,要再加一兩,黃家只能去湊錢,還沒湊齊呢,出發的日子就到了。孫福雄把黃河子家的獨苗給帶走了,那二兩銀子也沒給黃河子家退回來。”

    “幸虧黃家小子只是累病了一場,小命到底是保住了,要不黃河子家就得絕後。”

    大豐村人都在說着孫家的事兒,三奶奶也在跟崔氏、顧大丫她們說。

    顧錦裏在旁邊配着滷味的滷料,跟着聽了不少。聽到縣城謠傳孫有乾跟周寡婦的風流韻事時,心裏心疼了一把,找勞媒婆的姐妹去傳孫有乾偷寡婦的事兒,她前前後後可是花了六兩銀子的。

    不過,孫家被重判,她心裏很爽,覺得六兩銀子花得值。

    “那個孫有乾真不是個東西,老婆子活了這麼多年,就沒見過那樣的畜生!”三奶奶知道孫有乾跟周寡婦和許蓮子的事情後,是氣得不行,只覺得噁心又晦氣。

    “三奶奶別生氣,那孫家已經遭殃,再爲他們動氣,不值當。”顧錦裏已經配好滷料,招呼着顧大丫母女:“姑姑、樂表姐,咱們去廚房熬滷水,做滷味。”

    又對三奶奶道:“三奶奶,咱們今晚喫滷味,保管您愛喫。”

    三奶奶道:“愛喫愛喫,又是肉又是蛋的,哪能不愛喫?”

    三奶奶一想到廚房裏放着的那些肉,心裏就疼得不行。但那是大丫一家以後活命的營生,心疼也就少了,只交代顧大丫母女:“大丫,樂丫頭,你們可得好好學。”

    這做一次滷味,費錢呢。

    “三伯孃/三姥姥放心,我們肯定好好學着,不浪費肉。”顧大丫和戚康樂應着,提上香料袋,跟着顧錦裏去了廚房,學着做滷味。

    “做滷味最重要的是滷汁,只要把滷汁做好了,滷出來的葷菜、素菜纔會好喫。”

    “但滷汁想要做好,可不容易,這是我配好的滷料,一共六種滷料配方,每種滷料配方最少有十五味香料,這些香料的種類跟用量,你們要記住咯。”

    而這六種滷料配方,是用來鹵素菜、滷雞鴨豬肉、滷豬蹄、滷河鮮、滷羊肉、滷牛肉的。

    一鍋滷汁並不能滷所有東西,想要滷味做得好,你得用不同的配方,分開來滷。要不然食材會竄味。


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