“大苗二苗三苗，大樁，勝子，快過來喫飯了，大富侄子給我們送來不少豆餅呢。”何老鍋招呼着幹活的幾家人。
他們接下開荒的活計後，還回家喊了自家的人來，如今在荒地裏幹活的足足有十三人。
人不少，可這顧家送來的喫食也多，滿滿一籮筐的豆渣餅，足夠他們幾家人喫的。
何大樁、何土溝、何勝子他們到了田頭，看着籮筐裏的豆渣餅，笑得嘴巴咧到耳根。
何大樁道：“喲，這可是黃金豆餅，在鎮上要賣三文錢一個呢。”
他曾經買過一個跟自家媳婦分喫過，那味道香極了，可他們家沒啥銀錢，也就喫過那一個，之後就沒有再買過，他家媳婦可是想這個味兒很久了。
“大樁，你家是三個人來的，九個豆餅，拿好。”何老鍋給他們分豆餅。
這豆餅比鎮上賣的大了不少，用木碗根本裝不下九個，何大樁拿來自家的一個笸籮，把九個豆餅放進笸籮裏，裝了滿滿一個笸籮。
“這邊有豆漿，配着喫更香。”顧大富說道。
“誒，曉得了，多謝大富兄弟。”何大樁把豆餅分給兩個兒子，又拿木碗去倒了豆漿，就着豆漿喫着豆餅，味道那叫一個香，把在田頭看熱鬧的村民給饞得，一邊咽口水，一邊後悔沒有接這活兒。
可後悔也晚了，這秦顧羅田幾家就開這點荒地，人手已經夠了，沒有打算再請人。
何老鍋他們看着那些笑話他們的村民此刻後悔的模樣，覺得手裏的豆餅更香了。
幾家都窮，也都不是自私的人，何老鍋他們每人只吃了一個豆餅，把剩下的一個攢起來，送回家去，讓家裏年紀小的孩子解解饞。
……
顧錦裏家，梁河村的村民再次上門。
這回來的人很少，只有三個人，樑柱子的手上還提溜着半籃子雞蛋、一包飴糖。
三爺爺聽三奶奶說了昨天的事兒，知道他們今天還要來，便沒有跟着去出攤，而是留在家裏。
樑柱子這回很是小心，來到顧家院門後，先是規規矩矩的敲了門，那敲門聲小得三爺爺他們險些沒聽到。
好不容易進了門，樑柱子三人又是一通道歉：“顧老爺子、顧大哥、顧家小姑娘，昨天是我們的不是，還請你們莫要怪罪。”
顧錦裏是個乾脆人，也想要把豆腐營生做大，等他們道完歉，便直接說道：“你們想要從我們這裏進豆腐去賣，可以。不過我們有三個要求。”
樑柱子他們一聽前半段話，是喜得差點沒跳起來，可聽到還有要求，又緊張起來，忐忑的問：“顧家小姑娘，你們有什麼要求？”
顧錦裏道：“很簡單。第一個要求，豆腐只要進了你們的手，那就跟我們沒有關係，買你們豆腐的人要是吃出什麼問題，那就要找你們，跟我們無關。”
“這！”樑柱子沒想到，這顧家的第一個要求就這麼爲難人。
跟着他來的兩個村民道：“顧家小姑娘，這豆腐要是你們家的問題，那豈不是也要我們承擔？”
顧錦裏微微一笑：“做生意都有風險，你們要是怕我們家的豆腐有問題，可以不買。”
她的話說得很是強硬，梁河村的那兩個村民差點氣得走人，還是樑柱子攔住了他們。
顧錦裏見他們沒有走，才繼續說道：“你們怕我們的豆腐有問題，我們也怕你們在我們的豆腐裏動手腳，所以我們這個要求是合情合理。”
“不過，我們也知道你們的難處，你們來我家買豆腐，可以當場免費試喫一塊，再等上一刻鐘，沒有問題後，再挑着豆腐走人，而在試喫的一刻鐘內，要是有什麼問題，我們顧家一律承擔。”
樑柱子跟兩個梁河村的村民聽罷，覺得這個法子不錯，保障了兩方的利益，誰也別想害誰。
三人想了想，咬咬牙，答應下來：“行，這個要求我們答應，剩下的兩個要求是什麼？”
“剩下的兩個要求很簡單。”顧錦裏道：“第二個要求是關於價格。這豆腐的價格不是一成不變，我們可以隨時給你們漲價，但每次漲價不會超過三文錢一斤。而你們挑豆腐去賣的時候，也可以漲價，但每次漲價不得超過五文錢，要是價格漲得太離譜，超出進貨價十倍以上，我們不會再賣豆腐給你們。”
樑柱子他們都是農人，不認字，也不怎麼識數，三人是數着手指，又數着碎石頭，才把這個價格算清楚。
“行，這個要求我們能答應。”樑柱子又補充一句：“顧家小姑娘放心，我們都是本分人家，只是想做這個營生，沒有什麼壞心，也不貪心。”
顧錦裏點頭，又說第三個要求：“這最後一個要求就是，你們去賣豆腐的時候，得告訴買豆腐的人，這是顧家豆腐。”
她以後還會做豆油醬油，得先把名號打出去。
聽完這最後一個要求，樑柱子是鬆了一口大氣，黝黑的臉上滿是笑容：“行，那這事兒咱們就說定了，從明天起，我們就來你們顧家買豆腐。”
顧錦裏道：“可以，但我們人手不多，如今每天只能給你們梁河村五百斤豆腐，這些豆腐你們怎麼分，我們不管，但能保證你們每天至少能拿到這麼多豆腐。”
五百斤豆腐，這可比之前多了不少。
樑柱子他們很高興，但沒有高興多久，顧錦裏又拿出一張紙，放在桌上：“這是一份契約，上面寫着那三個要求，以及我們顧家每天要給你們供應最少五百斤豆腐，你們要是沒意見，得在這張契約上按手印。”
“啊？還要籤契約？”梁河村的一個村民道：“咱們又不是買房買地買人，契約就不必簽了吧？”
顧錦裏知道，古人對報官、籤契約什麼的都帶着懼怕，但是：“口說無憑，只有立下契約，咱們先前說的話纔算數。”
話音剛落，何村長的聲音就傳來：“顧老哥，大山，小魚，都在家呢。”
說着話，眼睛瞟向樑柱子三人，問道：“這幾個是啥人啊？看着很面生。”
看見桌上的那張白紙後，又問道：“這是啥？看着像是契約，你們這是要籤啥契約？”