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第五章:斷頭宴
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    相信大家都已經猜到這三個西服男人的身份了,我以前也見過鬼來喫飯,但是還是頭一次見到這麼兇的鬼!

    從他剛纔的舉動來說,他們好像不單單要弄死大衣男人,還要飯店裏的所有人陪葬!

    以前還跟着師傅學手藝的時候,值夜班經常會遇到一些鬼來喫飯,這些鬼用現在的話來說,就是鬼中的喫貨,他們喫完東西就會趕赴黃泉。

    可是這三位可不一樣,從他們點的菜就能看得出來,他們是勾人索命的惡鬼!

    剛纔他們點的菜有個說法,這八道菜加一起叫‘斷頭宴’,在舊社會,是專門給快死的人喫的。

    相信看到斷頭宴,大家都想到了古代砍頭吧,沒錯,就是那頓飯!

    隨着我的廚藝逐漸精湛,我師父告訴了我更多的規矩,特別是這廚師行當裏紅白喜喪的“規矩”。要不然的話,上錯了菜,是要捱打的。

    當然,他給我說的規矩也並不複雜,也就是“狗肉不能上大席、懷孕不能喫兔肉”一類的民間忌口。這些東西,多聽幾遍也就會了。

    而我所說的‘斷頭宴’則是這些禁忌中最黑暗,最致命的講究,甚至被提升到了詛咒一類的層次。

    師父還特地強調過,除非你想咒一個人死,否則的話,別讓這八個菜聚在一起。

    當時,師父一臉嚴肅的告訴我,古時候“烤鵝,醬鴨,燒雞,米酒白肉,滷豬手,牛舌,清蒸鯉魚和小油菜”這八個菜叫“斷頭宴”,是專門給砍頭“出紅差”的死囚,準備的菜單。

    在古代的時候,一直有讓死囚喫飽飯上路的傳統。那時候雖然生產力不高,但是隻要條件允許,就一定會盡量滿足死囚的口腹之慾,讓他們當一個飽死鬼。

    之所以這樣做,用迷信的說法,就是讓他們有力氣上路,可以早點投胎,順便少些怨氣,不會回來找審判官和劊子手等人的麻煩,血液裏也少了些怨氣,不會血濺三尺。

    這死囚的最後一頓飯,就叫“棺頭飯”或“斷頭飯”。

    起初,這“斷頭飯”的種類很多,但是到了宋末的時候,斷頭飯的菜色和內容被我國著名法醫學家宋慈給固定下來了,並且一直沿用到民國了時期。

    按照當時的規定,如果犯人沒有特別要求的話,那菜單一定會從“斷頭宴”的七道肉菜裏選擇一種,然後在搭配上最後一道素菜“小白菜”外加三碗白飯或者麪條,送給死囚。

    因爲這八個菜太有名了,一千多年來,不知道送走了多少刀下鬼。以至於它們成了某種符號,甚至成了廚子裏最最可怖的講究,算的上是廚師界的金科玉律,不能犯的。

    稍微上點講究的廚子都知道,這八個菜,不能全撞在一起,否則的話,斷頭菜,就變成了斷頭宴!吃了斷頭宴的客人,會陰氣纏身,撞鬼遇邪的。

    當年,我聽完師父講的禁忌之後,就多了一句嘴道:“如果這八道菜湊巧被配在一起的話,會怎麼樣呢?”

    師父愣了一下,隨即果斷地說道:“如果不是成心的,這八道菜絕對不會湊到一起,因爲不管是客人,還是廚子,總有一方會下意識的繞過一道菜。”

    隨後,他又說道:“不過,一旦偶然湊到一塊了,按着迷信的說法,就只有一種解釋……點餐的人是頭七的橫死鬼,他們回來,是爲了勾魂!”

    老實說,我以前也就是聽聽,並不當一回事,這年頭辦喪事都沒有超過三天的,可是沒想到,今天還真讓我碰見了這斷頭宴!

    回到廚房後,我炒了個小青菜,再加上兩個可以直接上的涼菜,送過去以後,就在廚房門暗暗的看着外面。

    我在等,等那個大衣男離開那三個鬼,我纔好私底下提醒他。

    老實說,這個大衣男的死活對我來說無所謂,要不是因爲這三個鬼連我都不想放過,我才懶的提醒他。

    很快,我的機會就出現了,那個大衣男人灌了一杯啤酒後,就站起來往衛生間走去,這就是我要等的!

    因爲我知道,喝瓶酒,特別是大冷天的喝冰啤酒,人的喂和

    腎臟是受不了的,上廁所是必然。

    我一看見穿灰色大衣的男人離開座位,就立馬端起了事先準備好的醬鴨,向那三個“黑客”走去。

    到了餐桌上,我立刻放下手裏的菜。連他們的臉都不敢看,只一邊低着頭,一邊往廁所的方向退去。

    臨轉身,我掃了一眼那三個人的褲腿兒,他們的褲腿下邊還是空蕩蕩的……他們,全都沒有腳!

    但是即便如此,我依舊裝作一臉鎮靜的說道:“三位兄弟慢用哈!你們也別嫌慢。菜都在鍋上煒着呢。等我先去個廁所,然後在招待大家哈。”

    我說着話,也不管那三個的表情如何,立刻一頭鑽進了廁所間,同時從裏邊反鎖住了門把手。

    在廁所裏,我看見那哥們正在那兒唱“高山流水”呢。

    這小子還挺高興,他一邊唱歌,一邊流水,全然不知道自己已經一隻腳踏進了棺材。

    “別唱了!”我壓低了嗓門對他說道:“你的三個朋友差點要了你的命!你知道嗎?”

    歌聲戛然而止,那傢伙歪着眼睛看我,一幅不耐煩的表情:“你有毛病吧,不在廚房做飯,跑這瞎咧咧啥?我那幾個哥們,都是穿一條褲子長大的兄弟!”

    那樣子,好像我再說他哥們的不好,就要動手打我似的,我看了一眼他壯碩的肌肉,不自覺的嚥了幾口唾沫。

    最後一咬牙,我還是拼着捱揍的危險,壓低嗓門說道:“兄弟,這樣吧……我告訴你件事,你聽完了,就知道自己離死有多近了,成嗎?”

    見到我好像不是在開玩笑,那哥們也有點心虛,這年頭坑熟人的不少,也就點了點頭。

    我就把斷頭宴的事情,以及他的幾個朋友跟他說了,起初,他還一幅‘你是神經病吧’的表情,後來他的臉色越來越白。

    我說完後,時間已經過去很久了,也沒時間再讓他慢慢消化了,一把抓住他的胳膊說道:“哥們,你想想,這大晚上的,他們不坐席不娶親,穿這麼整齊的西服幹嘛?還有,你想想什麼東西像人,又沒有腳!”

    “鬼!鬼魂!”那哥們結結巴巴的說道,他的眼神裏,全是恐懼和疑問。

    “我想起來了!”這哥們突然大吼了一聲,然後告訴我,他叫周濤,他是幹運輸隊的,平時幫人運運蔬菜什麼的。

    七天以前,他們的運輸隊接了一筆生意。要從首都往天津運送一批化工原料。這是一筆大單子,爲了保險起見,他們四個人原本都要跟車去的。但沒想到他的父親突然心臟病發了,無奈中,他只好讓剩下的三個兄弟跟車出發了。

    可他沒想到的是,自己的合夥人一出發就鳥無音訊了。整整七天時間,連電話都打不通,好像人間蒸發了一樣。

    周濤對於他們的失蹤,很是鬱悶了一陣,既擔心他們卷尾款逃跑了,又擔心他們的人身安全,甚至還報了警。

    不過,就在今天晚上,他的三個朋友突然打來了電話,說是貨車在路上出了事故,耽誤了幾天時間。不過好在問題不大,他們三個人剛剛交貨回鄉,今天晚上就能把尾款帶回來。還約了他一起喫飯,順便彙報生意情況。

    就這樣,周濤陰錯陽差的來到了我的飯店,喫起了“斷頭宴”。

    我聽完就愣了,差點沒大嘴巴抽他:“你特麼是傻了嗎,從北京到天津纔多久,一個來回也就一天都不到,他們怎麼可能出車七天都沒回來呀!這隻有一個解釋,你的朋友早就死在半路上啦!今天是頭七,回來和你喝酒的,是他們的魂!”

    我的話,就像一道驚雷一般劈醒了深陷局中的周濤。

    他哆嗦着說道:“我全想起來了!他們已經死了!真的是鬼……鬼,他們找我幹什麼?我,我不欠他們的!”他伸出大手,一邊壓着我的肩膀,一邊絮絮叨叨的詢問道。

    就在這個時候,我們廁所裏面的等,突然閃爍了幾下,一股白色的水霧從我的嘴鼻裏面噴了出來。

    緊接着,我就看見,在周濤的背後,一隻漏着白骨的森森血手,悄然耷拉在他的肩膀上……


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