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第三十二章 簽約
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    當初三人一人派了一個監工來當採購,都是自己家的親戚。

    說白了就是進來找錢的,各種廠家回扣也是沒少拿,所以在價格上不僅沒便宜,比起其它他人來說反而更貴,反正坑的也不只是自己的錢。

    幾人都知道其中的貓膩,但是都沒說。

    不過幾人都知道,這幾個採購一人起碼賺了一兩套房。

    這就是幾人合夥做生意的弊端,誰都想佔便宜,即使是現在每月酒店的採購黑色收入也不少,只要是稍微用點腦子也知道僅憑採購那每月兩千多的工資是買不起兩三套房子的。

    “270萬。”

    任權再一次給出了讓步。

    “我家裏有人也是zf的,未來幾年將大搞反腐之風,對於像龍興這種走高端路線的酒店打擊簡直是毀滅性的,可以這樣說,會消失超過80的老客戶。”

    “240萬。”

    任權也是通過一些zf客戶知道這件事情的,現在每月已經有了苗頭,生意下滑了不少。

    這也是他急於出手的重要原因,越往後拖越是難以出手,沒人想花幾百萬接手一個爛攤子。

    “周邊的三個大型小區現在住戶已經開始入住了,未來人流量肯定是有保證的,對於餐飲來說有人流量就基本是有了客源。”一直沒怎麼發言的丁言說道。

    “非也,龍興酒店的地理位置很是特殊,越是幾個大型小區開始入住我覺得這邊的人流量就更是稀少,因爲三個大型小區的對面的達萬廣場也正式動工了,以後的人流量肯定還是會往那邊靠攏,你覺得龍興酒店的吸引力能和達萬廣場相比嗎”

    幾人開始坐立不安了,因爲李牧說的很有道理,表面來說是周圍的人增加了,但是實際上卻是減少了。

    丁言有些後悔,自己就不該提這一茬的,搞得現在搬起石頭砸了自己的腳。

    李牧看向任權,似乎等着他報價。

    “220萬。”

    這已經是他們幾人的心裏承受最低價位了。

    即使李牧知道他們幾人的心裏承受最低價位也不可能直接報這個價的,那樣會直接談崩,而是一點點的給他們分析當前局勢,讓他們自己對酒店有一個明確的認知。

    “據我前兩天的觀察,周圍好像有幾個大型酒店正在開始籌備裝修,未來肯定是和我們有競爭關係的,生意也會受到很大的影響。”李牧繼續慢條斯理的說道。

    “200萬。”任權幾乎是咬着牙齒說出來的。

    “成交。”李牧爽快的答應了,這個價格已經低於了他的心裏預期了,原本他覺得250萬能夠拿下來就不錯了,現在足足便宜了50萬,他已經很滿足了。

    現在還繼續往下壓價也行,李牧估摸着還能再壓價20左右,但是人不能把事做絕,尤其是開門做生意的,像現在這樣就挺好,雙方都以爲自己佔了便宜。

    在繼續壓價的話保不準後面任權他們覺得自己喫虧了給自己使絆子,到時候煩不死自己也能噁心自己,這樣適可而止的目的就是李牧想要任權給他介紹他手裏的關係網。

    用二十萬換關係和他們的人情,李牧覺得值。

    別以爲開酒店是這麼好開的,從工商到食品藥品監督在到xx,哪一層都得打理,不怕一萬,就怕萬一,平時不出事還相安無事,出了事你就得完蛋,連找關係都找不到渠道。

    至於平時不燒香,臨時抱佛腳這種事是行不通的,平時在社會上不燒香,臨時你連佛都看不到。

    能夠管到酒店的部門有很多,做爲老闆自己都得一一去接觸,要不然隨便哪一個部門都能讓你停業整頓個一兩月,到時候損失就大了。

    你自己有關係,檢查的時候都會提前通知的。

    前提當然得是自身條件過硬,但多一層保險總是沒錯的。

    人嘛,總的給自己留條後路。

    三人本以爲李牧還會討價還價一番,沒想到答應的如此徹底,當即用電腦打印文件叫前臺經理拿去下面的打印機打印,合同範本都有,唯一需要改動的就是金額了。

    李牧的爽快也得到了幾人的認可,李牧則是旁敲側擊的表示什麼時候可以叫上有關部門的領導出來喫個便飯,幾人也懂李牧的意思,表示願意做這個牽線人。

    社會有社會的規則,李牧目前還沒有能力改變。

    不一會,前臺經理就把打印好的合同拿了上來,李牧甚至都能聞到嶄新的a4紙上的油墨味,合同一式兩份,任權做爲酒店方在甲方欄簽了字,李牧做爲乙方在也相應的地方簽了字,然後安上手印。

    合同就算正式生效了。

    簽完合同的李牧問任權:酒店每月需要發放的工資是多少錢

    “酒店的員工一直在50人左右,每月的工資總數大概在18萬左右。”

    李牧算了一下帳,以後自己每天從睡夢中一醒來就欠了這世界一萬塊錢,真好

    這就是做老闆的生活。

    每月銀行貸款還95800,員工工資18萬,房租五萬,每月32萬五千的支出,簡直壓力山大。

    趁着前臺經理柳雲曦出去的間隙李牧對任權幾人說道:“除了柳雲曦整個酒店其它員工我一個不要,你們把後續解決好當然如果繼續願意在這裏上班的也可以重新應聘,前提是工作期間得服從酒店管理。”

    之所以這樣做是有原因的,之前李牧觀察的兩天就發現了許多員工每天還沒到下班時間人就溜了,這種現象不止在一個人身上出現,李牧需要的是服從制度的員工。

    廚師的問題就從第一天進廚房時就表現出來了,上班時間公然打牌,衛生條件極其糟糕,生意不好可以說是老闆經營不善的問題,但是衛生都做不好就算自身的問題了。

    李牧目前是把自己的整個身家全部給壓了進去,所以必須的慎重。

    柳雲曦倒是一直表現得很專業,無論是積極性上還是專業性上,李牧在系統的幫助下知道她並不是因爲老闆在這纔來假積極的,不說別的,就這份職業道德李牧就沒有不用她的理由。

    其他人並不是說完全不給人機會,想要繼續在龍興上班的得重新應聘,不符合要求的人肯定是不會要的。

    而在重新招人的這個環節當中柳雲曦就會起到至關重要的作用,起碼這些人平時的表現她是知道的,什麼人能用什麼人不能用相信她也是心裏有數的。

    李牧之所以直接大換血的原因就是知道有的陋習既然已經養成,在想去糾正就會很困難了,還不如在一開始就直接來一次大清洗來的徹底。

    要是還用原來的這班人李牧未來制定的條列將會很難實施下去,養成一個好習慣很難,戒掉以往的壞習慣更難,兩者一起完成更是難上加難。

    前廳的招人就這樣決定了,後廚廚師的面試李牧就得上點心了,畢竟酒店的好壞菜品是最重要的一環。

    先是找任權讓他給自己推薦了一些人選,他幹了好幾年的酒店了認識的廚師應該也不少,然後李牧加了一些廚師交流qq羣,在裏面發佈了一些招聘信息。

    接下來就需要時間了。

    協議的生效時間是在2010年11月15號,任權他們得在這段時間內處理好這些人的安置問題,以及和李牧一起辦理好酒店交接所需要完成的手續,列如法人置換等等

    這些都需要時間。

    現在這些員工的安置問題這不是李牧應該操心的,他相信任權等人會處理好的。

    他將柳雲曦叫了進來說道:“你們老闆已經將酒店轉讓給我了,你願不願意繼續在這裏幹,如果願意的話我等你給我電話,你有一天的考慮時間。”

    “我知道你現在每月的工資在6000塊,如果願意繼續在這裏乾的話我給你漲到9000,考慮一下,我先走了,這是電話。”

    說完將一張字條遞給了她轉身出了房間。

    還沒到電梯柳雲曦就跑了出來。

    “我願意。”

    雖說李牧的年紀看着比她還小許多,但是9000每月的薪資確實讓她心動了,這個價格在渝市除了一些五星級的酒店的經理能夠達到這個標準,其它地方怕是很難找了。

    自己上班難道不是爲了掙錢嗎現在這個機會擺在了自己的面前沒理由拒絕。

    李牧看到柳雲曦答應也很高興,算是解決了一部分問題,首先她在這裏上班有一兩年的時間了,一直乾的又是前臺經理這個位置,後面招人應該不是什麼難事,畢竟酒店就是這樣人來人往的,許多人可能在這裏上了幾個月的班又走了,但是像她們都應該是留有聯繫方式的。

    其次就是一些老客戶的聯絡方式她應該也有,等反腐工作的全面展開應該還是需要一段時間的,中間這個空隙時段李牧也不打算放過。

    將要換人的這個事情給柳雲曦說了,要求是要專業,服從管理,另外就是不要那種愛抱怨的人。

    把關這個事情就交給柳雲曦了,給了錢自然得辦事。

    下午任權帶着李牧去了一趟工商局,辦理了相關的手續,從這點就已經可以看出有關係的好處了,連排隊都不用,到那裏直接有工作人員給他們安排,還客客氣氣的。

    難怪有那麼多人喜歡走後門,這感覺是真的很爽啊

    一個下午就將酒店相關的手續全部辦理完了,效率是真的高,也就是任權,換作李牧去跑估計要把相關手續全部辦理完畢沒個十天半月下不來,到時候估計叫你去這裏開個證明,那裏開個證明,折騰都折騰死人。


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